Le fromage grillé poire, pomme et bacon est le sandwich d'automne ultime – SheKnows

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À mesure que le temps se refroidit, avoir des aliments réconfortants et réchauffants à midi devient une nécessité, et l'acceptabilité du fromage grillé pour le déjeuner augmente.

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Je n'aime peut-être pas la transition de l'été à des températures plus froides pour de nombreuses raisons, mais une excuse pour manger plus souvent du fromage grillé pour le déjeuner n'est pas quelque chose que je déteste avec le changement de saison.

Si vous vous retrouvez inondé de pommes et de poires cet automne, ce fromage grillé est parfait pour vous. Tarte aux pommes Granny Smith, aux poires sucrées et au bacon salé, tous sont au rendez-vous dans un sandwich au fromage fondu (Muenster est un bon fondant) qui emportera tous les malheurs d'un été révolu.

Grilled Cheese Pomme Poire Bacon
Image: Gina Matsoukas/SheKnows

Poire, pomme, bacon grillé fromage

Pour 1 personne

Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 5 minutes | Durée totale: 10 minutes

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Ingrédients:

  • 2 tranches de pain
  • 2-3 tranches de pomme Granny Smith
  • 2-3 tranches de poire mûre
  • 6 tranches de Münster
  • 2 tranches de bacon cuit, coupées en deux
  • Beurre, pour la poêle

Instructions:

  1. Placer 2 tranches de fromage sur une tranche de pain. Placez les pommes sur le fromage, puis placez 2 autres tranches de fromage par-dessus. Continuez à superposer avec les tranches de bacon, puis les poires et enfin les 2 dernières tranches de fromage. Garnir avec la tranche de pain restante.
  2. Chauffer suffisamment de beurre (environ 1/2 cuillère à soupe) dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  3. Placez le sandwich dans le moule et appuyez fermement sur le dessus pour écraser le sandwich pendant environ 30 secondes.
  4. Couvrir la poêle pour que le fromage fonde pendant la cuisson. Retournez une fois que le fromage au fond du sandwich commence à fondre et que le pain au fond est doré, environ 3 à 4 minutes.
  5. Couvrir et cuire de l'autre côté pendant 3 à 4 minutes supplémentaires.
  6. Retirer de la poêle, couper en deux et servir chaud.

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