Amenez les ramen à un tout nouveau niveau de fromage avec cette préparation ingénieuse des nouilles économiques préférées de tous.
Mec Aliments récemment amélioré le jeu de ramen avec un sandwich au fromage grillé, et nous avons été inspirés pour essayer ce pain aux nouilles. C'est la nourriture de l'homme à son meilleur.
Faire une tranche de « pain » de nouilles ramen est facile. Commencez par suivre les instructions sur l'emballage pour cuire les nouilles ramen. Égouttez-les environ 1 à 2 minutes avant qu'ils ne soient complètement cuits pour éviter qu'ils ne soient trop détrempés.
Rincez les nouilles à l'eau froide et transférez-les dans un bol. Une fois les nouilles refroidies, incorporer un œuf avec une cuillère. Vous ne voulez pas ajouter l'œuf trop tôt après la cuisson des nouilles, car elles vont cuire l'œuf.
Transférer le mélange nouilles-œufs sur une planche à découper. Façonner le mélange en un grand rectangle. Coupez le rectangle en deux et transférez les deux tranches de « pain » sur du papier sulfurisé ou ciré. Emballez les tranches hermétiquement et placez-les au réfrigérateur.
Laissez les tranches refroidir pendant 20 minutes. Vers la fin des 20 minutes, chauffer une poêle à feu moyen.
Transférer 1 des tranches dans la poêle et cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes. Retournez et répétez de l'autre côté, puis répétez le processus avec l'autre tranche de «pain».
Une fois que la deuxième tranche de pain aux nouilles est cuite, ajoutez le fromage sur le dessus, laissez-le fondre, puis recouvrez de l'autre tranche de pain ramen.
Ajoutez d'autres garnitures comme vous le souhaitez. Vous trouverez ci-dessous deux idées pour égayer votre fromage grillé aux nouilles ramen.
Recette de Grilled cheese aux nouilles ramen et bacon
Ce fromage grillé aux nouilles ramen est chargé de fromage cheddar fraîchement râpé et de tranches de bacon juteuses.
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 paquet de nouilles Top Ramen
- 1 œuf large
- 1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
- 3 tranches de bacon
- Branche de persil frais pour la garniture (facultatif)
Instructions:
- Faites cuire les nouilles Top Ramen selon les instructions sur l'emballage. Égoutter environ 1 à 2 minutes avant que les nouilles ne soient complètement cuites.
- Rincez les nouilles sous l'eau froide et transférez-les dans un petit bol. Laissez-les refroidir. À l'aide d'une cuillère, battre l'œuf avec les nouilles.
- Transférez les nouilles sur une planche à découper et formez-les en un grand rectangle d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
- Coupez le rectangle en deux pour former 2 carrés.
- Transférer les 2 tranches carrées sur du papier sulfurisé ou ciré. Enveloppez les tranches de « pain » dans le papier, et placez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Chauffer une poêle à feu moyen.
- Transférer 1 tranche de « pain » ramen dans la poêle. Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, retourner de l'autre côté et cuire encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Retirez la tranche de la poêle et répétez l'étape 7 avec l'autre tranche de « pain » ramen.
- Dès que vous retournez la deuxième tranche de « pain », recouvrez-la de fromage râpé et laissez le fromage fondre sur la tranche.
- Cuire le bacon selon les instructions sur l'emballage. Tapotez-le avec du papier absorbant pour enlever une partie de la graisse, puis déposez les lanières de bacon sur le fromage.
- Garnir le sandwich avec l'autre tranche de « pain » ramen. Garnir d'un brin de persil frais, si désiré.
- Retirez du feu et dégustez aussitôt.
Recette de Grilled cheese ramen aux deux fromages avec oignons et poivrons sautés
Ce fromage grillé aux nouilles ramen est chargé de cheddar et de mozzarella fraîchement râpés, d'oignons sautés, de poivron orange et de quelques oignons verts.
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 paquet de nouilles Top Ramen
- 1 œuf large
- 1/3 tasse de fromage cheddar, râpé
- 1/3 tasse de fromage mozzarella, râpé
- 1/2 petit oignon
- 1/2 cuillère à café d'ail émincé
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/4 tasse de poivron orange, haché
- 2 cuillères à soupe d'oignons verts, hachés
- Branche de persil frais pour la garniture (facultatif)
Instructions:
- Faites cuire les nouilles Top Ramen selon les instructions sur l'emballage. Égoutter environ 1 à 2 minutes avant que les nouilles ne soient complètement cuites.
- Rincez les nouilles sous l'eau froide et transférez-les dans un petit bol. Laissez-les refroidir. À l'aide d'une cuillère, battre l'œuf avec les nouilles.
- Transférez les nouilles sur une planche à découper et formez-les en un grand rectangle d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
- Coupez le rectangle en deux pour former 2 carrés.
- Transférer les 2 tranches carrées sur du papier sulfurisé ou ciré. Enveloppez les tranches de « pain » dans le papier, et placez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Chauffer une poêle à feu moyen.
- Transférer 1 tranche de « pain » ramen dans la poêle. Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, retourner de l'autre côté et cuire encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Retirez la tranche de la poêle et répétez l'étape 7 avec l'autre tranche de « pain » ramen.
- Dès que vous retournez la deuxième tranche de «pain», recouvrez-la de cheddar râpé et de mozzarella et laissez le fromage fondre sur la tranche.
- Faire revenir les oignons, l'ail et le poivron orange avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Transférer le mélange sur les fromages râpés.
- Garnir le sandwich avec l'autre tranche de « pain » ramen. Garnir d'un brin de persil frais, si désiré.
- Retirez du feu et dégustez aussitôt.
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