Mijoteuses - elles sont à peu près un cadeau de Dieu pour la cuisine. Pourquoi passer un temps précieux à casser les ingrédients de la tarte à la citrouille dans une boîte et à les planer au-dessus du four alors qu'ils sont amusants à déguster et que le vin est à boire ?
Au lieu de cuire votre tarte à la citrouille des Fêtes à l'ancienne, jetez les garnitures dans une mijoteuse et continuez votre journée. Le dessert qui en résulte est un croisement entre une tarte traditionnelle et une crème à la citrouille crémeuse avec une garniture en forme de croûte. Délice.
Suite: Faire rôtir de la citrouille fraîche pour une tarte incroyablement délicieuse: vous pouvez le faire
Tarte à la citrouille à la mijoteuse
Recette adaptée de Food.com
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 15 onces de purée de citrouille en conserve
- 9 onces de lait évaporé
- 3 onces de rhum épicé (nous avons utilisé Captain Morgan)
- 3/4 tasse de cassonade
- 2/3 tasse Bisquick, divisé
- 2 œufs, légèrement battus
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille
- Crème fouettée, pour la garniture
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger le potiron, le lait, le rhum, la cassonade, un tiers du Bisquick, les œufs et les épices pour tarte au potiron. Verser le mélange dans la mijoteuse. Placer des noisettes de beurre sur le mélange et saupoudrer du reste de Bisquick.
- Cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et que la croûte soit dorée. Servez chaud avec de la crème fouettée et dégustez.
Avant de partir, vérifiez notre diaporama au dessous de.
Publié à l'origine en novembre 2015. Mis à jour en novembre 2016.