D'aussi loin que l'on s'en souvienne, IkeaLes boulettes de viande suédoises régnaient en maître sur la chaîne scandinave d'articles ménagers. Mais un nouvel ajout pourrait bien faire tomber ces boulettes de viande de leur trône.
Selon Forbes, les hot-dogs végétariens ont finalement été lancés dans les magasins Ikea aux États-Unis aujourd'hui, et on s'attend à ce qu'ils se portent bien. Ils ont déjà un Taux d'approbation de 95 % en Suède.
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Nous pensons que notre nouveau hot-dog végétarien est la nouveauté IKEA la plus savoureuse cette saison et nous sommes ravis d'apprendre que beaucoup d'entre vous l'aiment autant que nous. Cerise sur le gâteau (ou plutôt l'oignon sur le hot-dog) il a remporté aujourd'hui un IKEA Democratic Design Award 🏆#veggiehotdog #ikeafood #democraticdesignawards
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Et voici un fait amusant à partager lors de votre prochain dîner: il a fallu 37 ans à Ikea pour ajouter une option de hot-dog végétarien.
C'était en février lorsqu'Ikea a annoncé pour la première fois qu'il développait un hot-dog végétarien pour son Ikea Bistro, expliquant qu'ils voulaient offrir une option plus durable et plus saine aux acheteurs.
"Ikea Food veut inspirer les gens à un mode de vie plus sain et plus durable en proposant des plats délicieux qui ont un impact positif sur les gens et la planète", ont-ils écrit dans un communiqué de presse.
L'inclusion du hot-dog végétarien fait partie de l'objectif d'Ikea d'inclure davantage d'ingrédients à base de plantes dans son menu.
"Il ne sert à rien de créer une option plus durable pour nos clients si elle n'est pas savoureuse", a déclaré Michael La Cour, directeur général d'Ikea Food Services AB, dans un communiqué de presse.
La Cour a continué à dire que 660 millions de personnes apprécient la nourriture chez Ikea, et Ikea voit cette portée mondiale comme une opportunité et une responsabilité de servir une nourriture qui est bonne pour les gens et la planète.
"Avec le nouveau hot-dog végétarien, nous pouvons inspirer et permettre aux clients à la recherche d'une bouchée rapide et savoureuse dans le bistro IKEA de choisir une option plus durable à base de plantes à un prix abordable", a-t-il déclaré.
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Plus de 1 million de chiens végétariens ont été vendus depuis leur introduction dans les magasins européens.
Selon Ikea (via Forbes), le nouveau chien végétarien a environ sept fois moins d'émissions de CO2/kg que sa version standard. Quant à ses ingrédients, le chien végétarien est fait de chou frisé, de lentilles rouges, de carottes et de gingembre, et il est garni de chou rouge mariné, d'oignons frits croustillants et de moutarde brune.
Rendez-vous dans la gamme de produits alimentaires chez Ikea.
