Le guide du mangeur sain pour faire l'épicerie – SheKnows

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Avec autant d'informations sur une alimentation saine, stocker votre cuisine peut être intimidant. Chaque jour, l'actualité vante une nouvelle approche miracle en matière d'alimentation ou d'alimentation. Mais certains articles restent à la base de tout bon régime alimentaire, et ils font partie de votre liste de courses. La clé est simplement de s'en tenir à réel nourriture. En voici cinq pour vous aider à démarrer !

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Pâtes et grains entiers
Bonne nouvelle toi

1Céréales et pains complets

Le processus qui transforme les grains entiers en farine blanche élimine le son, le germe et l'endosperme du grain - les composants mêmes qui contiennent des nutriments naturels et des fibres. Tenez-vous-en donc aux grains entiers et aux aliments qui en contiennent, comme les pains à grains entiers, les céréales, le riz brun, les flocons d'avoine et même le maïs soufflé.

2Huile d'olive vierge extra


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Toute l'huile d'olive est pleine d'antioxydants, d'acides gras monoinsaturés et d'acides gras oméga sains qui protègent contre les maladies cardiaques, l'hypercholestérolémie et même certaines formes de cancer. "Extra vierge" sur l'étiquette, cependant, indique qu'il s'agit de la première pression des olives - ce qui signifie que ces substances sont beaucoup plus concentrées que dans les variétés ordinaires.

3Légumes crus à portée de main

Vous l'avez déjà entendu: essayez de consommer cinq portions de fruits et légumes par jour. C'est beaucoup plus facile à réaliser lorsque vous n'êtes pas confronté à les préparer pour chaque portion. Conservez donc un contenant de friandises tranchées, coupées en dés et autres collations conviviales comme les carottes, le céleri, les concombres, les tomates, le brocoli et le chou-fleur dans le réfrigérateur. Si vous le souhaitez, achetez ou préparez une vinaigrette (avec de l'huile d'olive extra vierge) pour tremper.

4Protéines maigres

Une réserve de viandes maigres de base, de volaille et de poisson dans le congélateur constitue la base d'une grande variété de plats sains lorsqu'elle est combinée avec du riz brun et des pâtes et légumes à grains entiers. Si vous êtes végétarien, faites le plein de noix, de haricots et de tofu.

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5Donnez du peps à votre nourriture

Pensez aux herbes, à l'ail, au vinaigre, au miel et plus encore. En fait, nous en avons une excellente liste ici pour vous!

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L'essentiel sur les aliments sains: si vous ne les stockez pas, vous et votre famille ne les mangerez pas. Gardez de vrais aliments à portée de main et sous une forme facile à apprécier, et vous êtes sur la bonne voie pour mieux manger !


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