Mon enfance était remplie de nuggets de poulet croustillants et de Hot Pockets. Je suis presque sûr que mon préféré était le jambon et le fromage, mais j'étais aussi une ventouse pour le petit-déjeuner Hot Pockets aussi. Ce n'est pas parce que je suis "adulte" maintenant que je dois arrêter d'aimer les aliments que j'aimais. Maintenant, je viens de trouver un moyen de les préparer moi-même pour me sentir mieux en les mangeant, car je sais quels ingrédients entrent dans la recette.
C'est une bonne chose à faire des poches chaudes vous-même. Une autre est qu'il y a tellement de variantes possibles que vous pouvez inventer. La meilleure chose, cependant, est que la recette pour faire votre propre poche chaude est super facile - presque aussi simple que d'ouvrir la porte de votre congélateur et de sortir cette boîte.
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Vous pouvez en faire un gros lot, en manger un et conserver le reste au congélateur. Sortez-en un quand vous le voulez, et vous pouvez le faire cuire au four ou le réchauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant quatre minutes. Super délicieux et pratique - chantez avec nous maintenant et Jim Gaffigan : Poche chaude!
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Recette de poche chaude de dinde au pesto maison
Pour 8 personnes
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Durée totale: 25 minutes
Ingrédients:
- 1 œuf battu
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 boites de pâte feuilletée surgelée
- 8 onces de dinde cuite, hachée
- 1/2 tasse de pesto
- 2 cuillères à café de parmesan râpé
- 2 cuillères à café d'ail en poudre
Instructions:
- Chauffez votre four à 400 degrés F.
- Dans un bol moyen, battre ensemble l'œuf et l'eau et réserver jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.
- Divisez chaque boîte de pâte feuilletée en 4 carrés égaux.
- Ajouter 1 once de jambon et 1 cuillère à soupe à la moitié supérieure de chaque pâte feuilletée coupée.
- Pliez chaque pâte feuilletée en deux pour les fermer. (Vous pouvez utiliser une fourchette pour sertir les bords et fixer le jambon et le fromage à l'intérieur).
- Ajouter la dorure sur le dessus de toutes les pâtes feuilletées. Assaisonnez le dessus de vos pâtes feuilletées de parmesan et de poudre d'ail.
- Placer les poches chaudes sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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