Votre Saint-Patrick vient d'être un peu plus chanceuse - ces cupcakes en pot d'or sont aussi mignons que délicieux. Un cupcake coloré fait de guimauves, de bonbons aigre-doux et de tas de glaçage est exactement ce que vous espérez trouver au bout de l'arc-en-ciel.
Si vous n'êtes pas un grand fan de vert mais que vous voulez quand même une fête Recette de la Saint-Patrick, ces cupcakes sont parfaits pour vous. Même si vous ne trouvez pas de pot d'or au bout de ces arcs-en-ciel, vous obtenez toujours une gâterie sucrée et savoureuse.
Pour faire ces cupcakes, j'ai utilisé un mélange en boîte jaune. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser votre recette de cupcake préférée, mais les mélanges de boîtes sont rapides et faciles.
Vous commencez par préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage. Ensuite, la pâte est uniformément séparée dans trois bols différents pour être teinte.
Ces cupcakes ont non seulement un arc-en-ciel sur le dessus, ils sont eux-mêmes de couleur arc-en-ciel.
Un bol se teint en jaune, le suivant en orange et le dernier en rouge.
Tapisser un plateau à cupcakes de moules à cupcakes et n'oubliez pas de chauffer le four.
J'ai d'abord utilisé une cuillère à biscuits pour ramasser la pâte rouge. Ensuite, déposez la pâte orange juste au-dessus du rouge, et enfin, déposez la pâte jaune sur le dessus.
Les moules à cupcakes doivent être remplis aux trois quarts. Les cupcakes vont au four et sont cuits selon les instructions sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois les cupcakes cuits et complètement refroidis, la décoration peut commencer.
Séparez un contenant de glaçage dans deux bols. L'un se teint en bleu et l'autre reste blanc. Le glaçage bleu est givré sur les cupcakes avec un couteau à beurre. Le glaçage blanc est appliqué à l'aide d'une pointe en étoile.
Insérez chaque extrémité du bonbon arc-en-ciel dans les « nuages » de glaçage blanc. Pour faire ressortir les nuages, placez des guimauves miniatures sur le glaçage blanc.
Recette de cupcake arc-en-ciel
Pour 14 à 16 personnes
Ingrédients:
- 1 mélange à gâteau jaune (15,25 onces), plus les ingrédients demandés sur l'emballage
- 1 pot de glaçage à la vanille
- 1 paquet (4,5 onces) Airheads Xtremes Sweetly Sour Candy - Rainbow Berry
- 1 sachet de guimauves miniatures
- Rouge, orange, jaune et bleu nourriture colorant
Instructions:
- Chauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un plateau à cupcakes de doublures et réserver.
- Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage.
- Séparez uniformément le mélange à gâteau préparé dans 3 bols différents.
- Teindre le mélange dans 1 des bols en rouge, un autre bol en orange et le dernier bol en jaune.
- À l'aide d'une cuillère à biscuits, verser le mélange rouge au fond de tous les moules à cupcakes.
- Garnir d'une boule d'orange puis d'une boule de jaune.
- Cuire au four et laisser refroidir complètement.
- Séparez le pot de glaçage en 2. Teindre 1 des moitiés en bleu et mettre l'autre moitié dans un sac à glaçage avec une pointe en étoile.
- Glacer les cupcakes avec le glaçage bleu.
- Déposez le glaçage blanc en petits cercles.
- Fixez les bonbons arc-en-ciel aux cupcakes en insérant chaque côté dans le glaçage blanc.
- Couvrir le glaçage blanc de guimauves miniatures.
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Mis à jour par Bethany Ramos le 01/03/16
