Cobbler végétalien aux mûres – SheKnows

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Les mûres fraîches sont irrésistibles directement des ronces ou du comptoir du marché des agriculteurs, mais pétillantes avec un végétalien la croûte rend ces nutriments denses recettes encore plus d'un régal digne de l'évanouissement. Mieux encore, cette recette de dessert végétalien peut être préparée avec n'importe quelle baie mûre sucrée de saison.
Les mûres fraîches sont irrésistibles directement dans les ronces ou sur le comptoir du marché des agriculteurs, mais des bulles chaudes avec une croûte végétalienne rendent ces recettes riches en nutriments encore plus un régal digne d'un évanouissement. Mieux encore, cette recette de dessert végétalien peut être préparée avec n'importe quelle baie mûre sucrée de saison.

Martha Stewart
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Cobbler végétalien aux mûres

Pour 6 personnes

Ingrédients:

    t
  • 3 à 4 tasses de mûres fraîches
  • t

  • 1/3 tasse de sucre, divisé
  • t

  • 1-1/4 tasse de farine de blé entier blanche, divisée
  • click fraud protection

    t

  • Jus de 1 orange
  • t

  • 2 cuillères à café de levure
  • t

  • 1/2 cuillère à café de sel
  • t

  • 1/4 tasse de margarine végétalienne, réfrigérée, coupée en morceaux
  • t

  • 1/2 tasse de lait de coco

Instructions:

    t
  1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
  2. t

  3. Dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, cuire les mûres, le sucre, 2 cuillères à soupe de farine et le jus d'orange.
  4. t

  5. Transférer les baies dans un plat allant au four de 8 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson.
  6. t

  7. Dans un bol moyen, mélanger le reste de la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  8. t

  9. Ajouter la margarine et utiliser vos doigts pour frotter la margarine dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'elle ressemble à un repas grossier.
  10. t

  11. Ajouter le lait de coco et mélanger pour former une pâte épaisse et collante.
  12. t

  13. Déposez la pâte en monticules pour couvrir les mûres.
  14. t

  15. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et bien cuite.
  16. t

  17. Servir chaud avec de la glace végétalienne.

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