Incorporez vos légumes dans un repas sournois que les enfants adoreront. Ce spaghetti au pesto de brocoli et basilic prend une sauce traditionnelle et l'infuse de tous les nutriments dont nous avons normalement besoin pour les corrompre à manger.
Les enfants adorent leurs spaghettis. Cependant, avez-vous des problèmes pour leur faire manger leur quantité quotidienne de légumes? Cette recette de spaghettis au pesto de brocoli et basilic résoudra vos problèmes de légumes, et ils pourront également manger leurs spaghettis bien-aimés.
Cette recette adaptée aux enfants est facile à préparer et prend moins de 20 minutes du début à la fin. Parlez de plats réconfortants préparés en un tournemain. Tout en laissant cuire les nouilles, vous mettez le tout dans un robot culinaire et laissez-le opérer sa magie.
Bon appétit.
Recette facile et rapide de spaghettis au pesto de brocoli et basilic
Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
- 12 onces de spaghettis
- 2 tasses de fleurons de brocoli
- 1/2 cuillère à café d'ail émincé
- 1/2 tasse de parmesan râpé, plus un supplément pour la garniture
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- 5 feuilles de basilic
- 1/4 tasse plus 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
Instructions:
- Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition. Ajouter les nouilles spaghetti et cuire selon les instructions du paquet.
- Dans un robot culinaire, ajouter le reste des ingrédients. Mélanger jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse. Retirer et mélanger avec les nouilles égouttées.
- Assiette et garnir de parmesan râpé.
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