N'avez-vous pas parfois envie d'un bon hamburger? Il y a des nuits où le temps est plutôt glauque, les enfants sont plutôt glauques et vous êtes prêt à mettre tout le monde dans la voiture et à payer beaucoup d'argent pour un mauvais hamburger et une certaine tranquillité d'esprit. Pas besoin de faire ça avec ces petits curseurs de hamburger amusants. Vous pouvez économiser de l'argent et nourrir votre famille avec un repas amusant directement dans votre propre cuisine.
Si vous avez une livre de bœuf haché, quelques tranches de fromage et des petits pains du commerce, alors vous avez un repas que toute la famille adorera. Pendant que vous préparez les curseurs sur la cuisinière, invitez vos enfants à couper les tranches de fromage en formes amusantes avec une variété d'emporte-pièces. Ils ne pourront pas contenir leur excitation pour le dîner. Et vous vous sentirez bien en sachant que vous les avez mis au travail d'une manière qui fera de l'heure du dîner un succès ce soir.
Curseurs de hamburger copieux
- 1 livre de boeuf haché
- 1 oeuf
- Sel d'assaisonnement
- 8 tranches de fromage
- 8-12 petits pains, tranchés en deux
- Fixin’s: Mayo, moutarde, ketchup, oignons tranchés, tomates, cornichons, etc.
Dans un grand bol, mélanger le hamburger, l'œuf et le sel d'assaisonnement au goût (notre famille utilise 1 1/2 cuillères à café de sel d'assaisonnement dans notre mélange pour hamburger). Former des boules de la taille d'une balle de ping-pong, puis les presser à environ 3/4 po d'épaisseur. Chauffer une grande poêle et faire frire les galettes de curseur des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (environ 4 minutes de chaque côté à feu moyen-vif). Servir entre des petits pains tranchés avec une tranche de fromage et tous vos fixins de hamburger préférés.
Suggestion d'accompagnement : C'est bon marché, facile et super rapide de prendre un sac de frites pré-tranchées dans la section congélateur de l'épicerie. Pendant que vous cuisinez vos hamburgers, mélangez les frites au four pour un accompagnement croustillant.