Il y a quelques sentiments qui évoquent le sentiment de l'été comme rien d'autre: l'odeur d'une pelouse fraîchement coupée; le bruit des vagues se brisant sur l'océan; le goût de fraise rhubarbe tarte. Il y a quelque chose à propos de ces fraises sucrées au soleil associées à une tarte légèrement acidulée Rhubarbe qui nous font sourire à tout moment de l'année, mais surtout lorsque les marchés fermiers sont surchargés de produits frais. Que vous aimiez cuisiner, boire ou préparer de la confiture pour le long hiver, il y a une recette ici pour vous.
1. Tarte fraise rhubarbe basilic balsamique
Vous devez faire tarte fraise rhubarbe au moins une fois par saison, mais vous pouvez changer un peu les choses avec l'ajout de basilic et de vinaigre balsamique.
2. Gâteau étagé à la fraise et à la rhubarbe
Maîtriser un génoise classique, avec des couches de gâteau blanc léger, de confiture de fraises, de rhubarbe et de streusel, le tout recouvert d'une couche de crème au beurre à la confiture soyeuse. Mary Berry serait fière !
3. Margaritas surgelées aux fraises et à la rhubarbe
La rhubarbe acidulée et les fraises sucrées sont mélangées avec de la glace, de la tequila et du citron vert pour faire un lot de margaritas inoubliables.
4. Tarte aux fraises citron vert rhubarbe
Si vous nourrissez une foule, préparez un dessert de grande taille et faites un tarte aux fraises, citron vert et rhubarbe.
5. Boucle de poêle ricotta fraise rhubarbe
Tourbillonné de ricotta, de fraises et de rhubarbe, ce gâteau à la poêle humide est recouvert d'un crumble d'huile d'olive sucrée, grillée et aux noisettes.
6. Muffins vegan fraise rhubarbe
Moelleux mais moelleux, acidulé mais sucré, muffins fraise rhubarbe facilite le réveil le matin.
7. Barres sablés fraises rhubarbe
Ce dessert a des couches de saveur - au sens propre. Une croûte sablée au beurre soutient une garniture collante à la fraise et à la rhubarbe qui est finie avec une garniture de chapelure d'avoine qui devient croustillante et dorée au four.
8. Mojitos fraise rhubarbe
Quand il fait chaud, vous ne voulez pas que le dessert soit trop lourd. Évitez les bonbons traditionnels et préparez un lot de rafraîchissements mojitos fraise rhubarbe au lieu.
9. Confiture de fraises rhubarbe
Conservez vos saveurs préférées dans un lot de confiture. Le bain-marie ou la pression peut-il vous permettre de le conserver dans le placard, ou d'en congeler et de le décongeler en hiver pour un avant-goût du soleil d'été.
10. Croustillant fraise rhubarbe sans gluten
Ce croustillant utilise de l'avoine sans gluten et de la farine d'amande pour les morceaux de beurre sur le dessus du garniture bouillonnante fraise-rhubarbe au dessous de.
11. Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Quelque part entre une crème pâtissière et un gâteau super crémeux (pensez au clafoutis), ce tarte fraise rhubarbe peut être apprécié pour le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou le dessert (il suffit d'ajouter de la crème glacée).
12. Scones fraise rhubarbe orge
La farine d'orge riche et de noisette fait ces scones extra copieux, parfait pour les matins où vous vous réveillez affamé.
13. Crêpes fraises rôties à la rhubarbe
Qu'est-ce qui pourrait faire crêpes fraise rhubarbe plus délicieux? Essayez d'ajouter de la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes au milieu, puis nous parlerons.
14. Shortcakes aux fraises et à la rhubarbe
Oserons-nous dire que le traditionnel shortcake aux fraises est un peu *trop* sucré à notre goût? Heureusement, une dose de rhubarbe acidulée redonne un peu de vie à chaque bouchée.
