Après avoir travaillé et fait des courses tout au long de la journée, préparer un repas copieux et sain pour la famille peut être une tâche ardue, à moins que vous n'ayez les astuces pour préparer un repas simple et rapide qui convient parfaitement. Voici quelques-unes de nos astuces préférées pour faire simple repas de famille.
Pimentez vos vieux favoris.
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Les enfants en ont marre d'avoir à nouveau des spaghettis, et votre mari Je ne peux tout simplement pas prendre une autre vieille salade ordinaire… alors pimentez-la. L'ajout d'épices simples telles que le poivron rouge broyé, l'origan, le sel et le poivre aux sauces en conserve et aux vinaigrettes en bouteille peut ajouter une nouvelle dimension aux vieux plats. De plus, dans certaines épiceries, vous pouvez acheter des épices pour aussi peu que 1 $ le contenant.
Faites-le maintenant, profitez-en plus tard.
Certains restes ne se conservent tout simplement pas bien, mais si vous prenez le temps le week-end pour préparer de vrais repas excitants et
les congeler, vous n'aurez pas à ramasser les restes pendant la semaine. Au lieu de cela, préparez des lasagnes, de la soupe et d'autres repas faciles à conserver et conservez-les au congélateur ou au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Passez-les au micro-ondes ou au four pendant quelques minutes et boum: Vous avez un repas frais et fait maison pour votre famille.
Limitez-le à une casserole.
La moitié du stress de la cuisine est le désordre qu'elle laisse dans son sillage. Des recettes de repas simples à un plat peuvent réduire le nettoyage après le dîner. Qu'il s'agisse de fajitas sautés ou de plats chinois authentiques, ces repas peuvent être simples, délicieux, sain et sans souci - et tout ce que vous avez à nettoyer est une simple casserole.
Congelez vos viandes.
Que vous achetiez des viandes surgelées ou que vous les congeliez vous-même, garder un stock dans votre congélateur peut vous sauver la vie au moment des repas. Les poitrines de poulet surgelées sont bon marché et saines, et elles ont le même goût que si vous les achetiez fraîches. Besoin de faire une salade plus copieuse? Décongeler une poitrine de poulet au micro-ondes et cuire avec les épices de votre choix. Maintenant, vous avez une salade pour un repas au lieu d'une salade d'accompagnement. Les hamburgers surgelés peuvent être grillés tels quels, puis agrémentés d'épices, de légumes et de condiments.
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