À quelle fréquence vous asseyez-vous dans un restaurant, jetez-vous un coup d'œil au menu et souhaitez-vous vraiment sauter le repas et aller directement au rayon sucré? Eh bien, il y a enfin une solution - un le dessert café.
Suite: Il y a un compte Instagram dédié aux gâteaux avec les paroles de Drake dessus
Car qui a envie de manger une soupe et un sandwich quand on peut se mettre à croquer dans un gâteau de la Forêt-Noire ou une combinaison de rhubarbe et crème anglaise et Jaffa Cakes? La bonne nouvelle, c'est qu'il n'y a pas longtemps à attendre avant Le Café au Café Royal ouvre le 3 mars - assurez-vous simplement de porter vos vêtements les plus extensibles.
Le concept est unique en son genre pour Londres, et les menus ont été élaborés par la chef pâtissière exécutive Sarah Barber, qui a travaillé à l'hôtel Corinthia et a été chef pâtissière à Yauatcha and Dinner by Heston Blumenthal.
Voir ce post sur Instagram
Un post partagé par Hôtel Café Royal (@hotelcaferoyal)
A noter également le fait que Barber sera le première femme pâtissière dans les 151 ans d'histoire de l'hôtel, ce qui témoigne plutôt de son incroyable talent, Soirée Standard rapports.
Suite:Les milkshakes fous et géniaux du photographe vous mettront l'eau à la bouche (PHOTOS)
« L'art des desserts m'a toujours davantage attiré, et c'est pourquoi je l'ai poursuivi comme ma carrière », a-t-elle déclaré. « Les desserts ont été une grande nouvelle et sont devenus énormes au cours des cinq dernières années. Il y a un énorme fossé sur le marché ici à Londres pour tous les endroits décents pour prendre un dessert. Dans de nombreux grands restaurants, le dessert est une réflexion après coup - ce n'est jamais la raison pour laquelle vous y allez. Ici, le gâteau est au premier plan, et tous les plats sont légers, vous pouvez donc en manger plus.
https://www.instagram.com/p/BCGkfOll_xp/
Le Café proposera trois menus dégustation de desserts à partir de 18h. à 22h30 Il y aura aussi un Sarah In à cinq plats Menu du pays des merveilles (avec des créations comme la reine de cœur, avec des framboises, du champagne et des roses), qui a été inspiré par Alice au pays des merveilles et coûtera 42 £ par personne, avec des vins assortis pour 20 £.
Suite:Les amateurs de desserts deviennent fous du plat de boules de chocolat fondantes (VIDEO)
Ou pour quelque chose d'un peu plus abordable, il y a un menu Souvenirs d'enfance à trois plats pour 26 £, qui inclura le point de vue du chef pâtissier sur les favoris comme la rhubarbe et la crème pâtissière et les gâteaux Jaffa.
Voir ce post sur Instagram
Un post partagé par Hôtel Café Royal (@hotelcaferoyal)
"Pour la plupart des gens, ils sont plus heureux lorsqu'ils revivent des souvenirs d'enfance, alors j'ai utilisé cela comme source d'inspiration", a déclaré Barber à propos de son inspiration.
Nous sommes déjà amoureux.
