Avec Thanksgiving bientôt arrivé, vous sentez-vous un peu anxieux parce que vous essayez de surveiller votre tour de taille et vous avez peur de faire exploser votre régime? Nous avons quelques conseils sur la façon de naviguer judicieusement dans les dîners traditionnels.
Bien manger pendant les vacances
Thanksgiving ne serait tout simplement pas Thanksgiving sans le grand dîner à la dinde et toutes les garnitures, n'est-ce pas maintenant? Oui, bien sûr, il y a le temps de liaison en famille et de rattrapage avec des amis aussi, mais une grande partie des centres de vacances sur ce grand repas. Alors, que doit faire une fille si elle essaie de regarder sa silhouette ?
Optez pour la viande brune si vous la préférez
Beaucoup d'entre nous pensent que la viande blanche est plus saine pour nous, et dans le cas de la dinde, c'est vrai, mais seulement de façon minime. LesNew York Times rapporte que la viande de dinde blanche ne contient que légèrement moins de gras et moins de calories que la viande brune. En fait, une once de poitrine de dinde désossée et sans peau ne contient qu'un gramme de moins de gras et 4 calories de moins qu'une cuisse de viande brune. Puisque la différence est marginale, allez-y et prenez de la viande brune si c'est ce que vous préférez. Il l'emporte sur le plan nutritionnel à certains égards, car la viande brune contient plus de fer, de zinc et de riboflavine, entre autres nutriments.
Surveillez vos pansements
Vous pouvez vous sentir assez vertueux à propos de votre morceau de poitrine de dinde sans peau, mais si vous le trempez dans de la sauce, sachez que cette sauce riche en calories et en matières grasses annulera les avantages de l'option de protéines maigres. Essayez plutôt la sauce aux canneberges (mais assurez-vous de l'utiliser avec parcimonie, car elle aussi peut être riche en calories, en sodium et en sucre). Une autre façon d'ajouter de la saveur sans trop augmenter les calories est d'utiliser de la moutarde. Essayez de l'utiliser nature ou préparez une vinaigrette faible en gras.
Votre rythme
Bien sûr, vous ne mangez de la dinde que quelques fois par an, mais résistez à la tentation d'écharper tout ce que vous pouvez à table. Mange doucement. Cela peut prendre un certain temps pour que nous réalisions que nous nous sentons rassasiés, vous pourriez donc consommer plus de nourriture que nécessaire avant que votre corps ne signale que vous êtes rassasié. Plus, recherche au Japon montre que manger lentement peut aider à supprimer l'appétit. Gardez également à l'esprit qu'il y aura des restes à savourer, vous aurez donc beaucoup plus de repas de dinde dans les prochains jours.
Cuisinez des options plus saines
Si vous êtes celui qui prépare le grand repas de Thanksgiving, profitez-en pour préparer des plats plus légers mais tout aussi délicieux. Plutôt que des patates douces étouffées dans des guimauves, faites-les rôtir avec des herbes fraîches et de l'huile d'olive pour un plat d'accompagnement délicieux et savoureux. Et au lieu d'ajouter des tonnes de beurre et de lait entier à la purée de pommes de terre, donnez-leur du goût avec des herbes fraîches, de l'ail et des produits laitiers légers.
Surtout, profitez des vacances avec votre famille et vos amis. N'oubliez pas que vous ne prendrez pas de poids s'il vous arrive de trop manger lors d'un dîner de Thanksgiving, mais n'utilisez pas cela comme excuse pour planifier de trop manger !
En savoir plus sur les repas sains
Savoureuses recettes de Thanksgiving pour un repas sans stress
Des façons créatives d'ajouter des légumes à votre alimentation
Perdre du poids, sans "régime"
