Faites vos recettes de riz brun rapidement et facilement en vous tournant vers votre cuiseur à riz. Pas besoin de rester près de la cuisinière pendant une heure à attendre que le riz brun cuise dans une casserole lorsque votre cuiseur à riz peut faire tout le travail pour vous afin que vous puissiez faire autre chose. Ce riz frit salé-sucré est une gracieuseté de Krups, les fabricants du cuiseur à riz Krups RK7011 de 10 tasses.
Faites vos recettes de riz brun rapidement et facilement en vous tournant vers votre cuiseur à riz. Pas besoin de rester près de la cuisinière pendant une heure à attendre que le riz brun cuise dans une casserole lorsque votre cuiseur à riz peut faire tout le travail pour vous afin que vous puissiez faire autre chose. Ce riz frit salé-sucré est une gracieuseté de Krups, fabricants du cuiseur à riz Krups RK7011 de 10 tasses.
Riz Frit Ananas Gingembre Cuiseur à Riz
Pour 4 personnes
Ingrédients:
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- 1-1/4 tasse de riz brun
- 1 boîte (20 onces) de morceaux d'ananas, égoutter et réserver 1/4 tasse de jus
- 1/4 tasse de sauce soja faible en sodium
- 3 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
- 1-1/4 cuillères à café de gingembre moulu
- 3 cuillères à soupe d'huile de canola
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 poivron rouge, épépiné, coupé en dés
- 1 carotte moyenne, râpée
- 1 tasse de petits pois surgelés
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Instructions:
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- Cuire le riz brun dans un cuiseur à riz selon les instructions du fabricant.
- Pendant ce temps, fouetter ensemble le jus d'ananas, la sauce soya, le sirop d'érable et le gingembre moulu dans un petit plat et réserver.
- Lorsque le riz est cuit, chauffer l'huile de canola dans un grand wok ou une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la carotte. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajouter le mélange de petits pois et de jus d'ananas et cuire 5 à 8 minutes de plus, en faisant mijoter les légumes dans la sauce jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
- Ajouter le riz brun et les morceaux d'ananas et cuire, en remuant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tout le mélange soit chaud. Servir chaud.
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