2017 n'a pas été la meilleure année pour beaucoup d'entre nous, et c'est sur le point de s'aggraver - surtout si vous êtes un fan de major Chaînes de restaurants américaines, où l'on peut compter sur le menu pour offrir des repas réconfortants et cohérents, voire rien autre. Mais maintenant, Chili's a annoncé qu'ils réduisaient leur menu de 40%, ce qui signifie que 75 articles de leur menu glorieusement massif de 125 articles disparaîtront pour toujours, et je suis sérieusement livide.
La théorie: En réduisant le nombre d'aliments qu'ils servent, Chili's peut se concentrer sur une meilleure qualité. Mais j'appelle BS! La chaîne se débarrasse de deux de mes apéritifs végétariens préférés, des asperges croustillantes et du chou-fleur frit Buffalo, et de leur tilapia à la mangue léger et sain. Au lieu de cela, ils vont doubler leurs "burgers, côtes levées et fajitas plus charnus", la présidente du Chili, Kelli Valade. dit dans un communiqué de presse.
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Oui, 125 articles, c'est beaucoup. Mais honnêtement, vous pouvez aller n'importe où en ville et prendre un hamburger. Des articles comme les asperges croustillantes et le chou-fleur Buffalo sont ce qui me fait revenir encore et encore au Chili - leur caractère unique et leur qualité relativement élevée en font un favori. Ils citent également le prix élevé des avocats au détriment des bénéfices, alors soyez à l'affût pour voir si vos plats préférés contenant des avocats sont également supprimés du menu.
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Apparemment, les affaires ont baissé chez Chili's, c'est pourquoi ils réorganisent le menu. Mais ironiquement, ils vont perdre les affaires de gens comme moi, qui reviennent encore et encore pour certains éléments de menu qui sont sur le point de disparaître.
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C'est ce que c'est, et si je veux aller dans un restaurant où le menu se double d'un matériel de lecture substantiel, il y a toujours la Cheesecake Factory. En attendant, j'espère que Chili's servira toujours d'énormes margaritas, car j'ai le sentiment que la prochaine fois que j'y mangerai, j'en aurai besoin.