Cher Kymythy,
Y a-t-il des aliments qui peuvent aider à soulager la raideur musculaire, les courbatures et les douleurs ?
Kymythy répond : Il existe de nombreux aliments délicieux qui contiennent des composés anti-inflammatoires naturels. Mais d'abord, assurons-nous que vous ne consommez pas d'aliments qui augmentent réellement votre inconfort.
Le sucre perturbe vraiment la chimie de votre corps de nombreuses manières négatives et peut rendre votre corps et votre esprit fatigués et endoloris. Les gens ont souvent envie de sucre, qui se présente sous de nombreuses formes, lorsque leur corps se sent paresseux et qu'ils veulent un regain d'énergie. Malheureusement, alors que l'augmentation immédiate de la glycémie peut vous donner un sursaut de courte durée, la baisse de la glycémie qui s'ensuit peu de temps après vous fera vous sentir plus mal qu'avant. La caféine fonctionne de manière similaire; coup de fouet rapide, puis chute longue. Ce ne serait pas une surprise si les matins où vous vous réveillez avec des muscles endoloris particulièrement raides suivaient une soirée qui contenait un dessert sucré, de l'alcool (une autre forme de sucre) ou du café.
Si vous avez besoin d'une collation après le dîner, avant de vous coucher ou à n'importe quel moment, essayez plutôt de manger de bonnes protéines. Une poignée de noix ou de graines crues vous fournira des nutriments qui aideront à stabiliser votre glycémie et à fournir les acides aminés dont les muscles ont besoin pour être en bonne santé. Assurez-vous que les noix ou les graines sont fraîches et crues. Lorsqu'ils sont rôtis ou grillés, ils deviennent rances et nocifs pour la santé.
Vous voulez absolument augmenter votre consommation d'aliments riches en antioxydants, car ils réparent les dommages cellulaires et vous aident à vous sentir mieux partout. Les légumes crus sont riches en antioxydants, alors incluez-les à chaque repas. Le gingembre, la bromélaïne et les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson sont d'autres aliments dotés d'une puissante action anti-inflammatoire.
Le gingembre est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant. Essayez d'en râper dans du jus, du thé ou vos recettes préférées. La bromélaïne est un anti-inflammatoire présent dans l'ananas frais et la tige en est particulièrement riche. Quant aux acides gras oméga-3 présents dans le poisson, c'est l'une des rares fois où je vous recommanderai de les prendre sous forme de supplément. Malheureusement, le poisson est tellement contaminé par des toxines de nos jours, qu'il vaut mieux ne pas le manger trop souvent. Mais, parce que les acides gras essentiels oméga-3 sont si bénéfiques pour votre corps de nombreuses manières, je vous recommande de prendre quotidiennement de l'huile de poisson de bonne qualité. Il est anti-inflammatoire et lubrifiant pour les articulations et les muscles, entre autres avantages. Vous pouvez essayer de préparer une excellente boisson avec de l'ananas frais et du gingembre. Ajoutez une cuillère d'huile de poisson (il y en a de très bonnes) et vous obtenez un super smoothie pour vous permettre de bouger en douceur!
