Il semble qu'une fois par semaine, nous entendons quelque chose de nouveau qui provoque ou empêche cancer du sein. Il est facile de se fatiguer de tout cela. Mais une nouvelle étude qui suggère que l'huile d'olive peut aider à prévenir les seins cancer en est un auquel nous devons tous nous tenir debout et prêter attention.

Le régime méditerranéen est riche en poisson, en légumes et en huile d'olive et les femmes qui le suivent, en particulier une version riche en huile d'olive extra vierge se sont avérées être 62 pour cent moins susceptibles d'être diagnostiqués avec un cancer du sein par rapport aux femmes à qui l'on a simplement demandé de réduire la quantité globale de graisse dans leur alimentation.
L'étude a été publiée dans JAMA Internal Medicine. C'est assez révolutionnaire.
Le but initial de l'étude était d'examiner le régime lui-même. Ce qu'il a découvert était un effet secondaire agréable. Les participants ont été répartis au hasard dans l'un des trois groupes suivants: régime méditerranéen complété par de l'huile d'olive extra vierge, régime méditerranéen complété par des noix mélangées ou régime régulier faible en gras. Au cours de l'étude, un certain nombre de personnes ont reçu un diagnostic de cancer du sein.
Selon le LA Times :
« Parmi les 4 282 femmes qui ont participé à l'essai, il y avait 35 cas confirmés de cancer du sein invasif. (Les cas de carcinome canalaire in situ, ou cancer du sein de stade 0, n'ont pas été suivis.) L e risque d'être diagnostiqué avec un cancer du sein invasif était le plus élevé pour les femmes à qui on a conseillé de manger moins de matières grasses - 2,9 cas pour 1 000 années-personnes. Cela par rapport à un taux de diagnostic de 1,8 cas pour 1 000 années-personnes pour les femmes qui suivaient le régime méditerranéen avec des noix supplémentaires et un taux de 1,1 cas pour 1 000 années-personnes pour les femmes qui suivaient le régime méditerranéen avec des olives extra vierges supplémentaires huile."
Alors qu'est-ce que cela signifie? Pour moi, cela signifie plus d'huile d'olive. Pourquoi pas? Nous savons déjà que l'huile d'olive réduit les maladies cardiaques. De plus, c'est une huile plus saine en général qui ajoute de la saveur aux aliments et est généralement merveilleuse.
Cela signifie-t-il que nous nous éloignons du «miracle» de l'huile de noix de coco et que nous regardons à nouveau l'huile d'olive? Seul le temps nous le dira. Mais en tant que personne dont la mère est décédée d'un cancer du sein et qui a eu plusieurs autres parents atteints de la maladie, je suis très attentive à ces développements. La plupart du temps, ils ne sont pas particulièrement excitants. Celui-ci se sent différent. Cela a beaucoup de sens.
L'huile d'olive, pour la victoire. Nous pouvons tous faire ce changement.