Je ne peux pas penser à une meilleure raison de faire des petits fours sanglants que pour le Penny épouvantable Première de la saison 2, pouvez-vous? Pour bien compléter votre soirée, je vous recommande vivement ces cocktails « pots de sang ». Sinistre.
Comment faire Penny épouvantable petits fours
Ingrédients:
- Gâteau blanc préparé
- Glaçage blanc (recette ci-dessous)
- Sauce aux framboises, pour le sang
- Moule à bonbons camée
- Fondants au chocolat blanc et noir
Instructions:
- Pipe chocolat blanc dans le visage du moule camée. Laissez durcir un peu. Faites fondre du chocolat noir sur le blanc comme arrière-plan.
- Couper le gâteau en carrés de 1-1/2 x 1-1/2 pouces.
- Couper chaque morceau en 2 couches et étaler la sauce aux framboises entre les deux.
- Verser le glaçage sur chaque morceau de gâteau et laisser sécher.
- Collez un camée sur chaque petit four avec un coulis de framboise.
Recette de glaçage
Ingrédients:
- 9 tasses de sucre en poudre
- 1/2 tasse de sirop de maïs
- 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
Instructions:
- Au bain-marie, ajouter l'eau et le sirop de maïs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- Ajouter le sucre en poudre, la vanille et l'extrait d'amande.
- Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Utiliser immédiatement.
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