La meilleure partie d'un plat à une poêle est qu'il y a un nettoyage limité! Des saucisses épicées et des pâtes sont combinées pour faire une cuisson de pâtes parfaitement au fromage!
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Vous ne cherchez pas à nettoyer un tas de vaisselle après le dîner? Ne vous inquiétez pas, nous avons un plat parfait à une poêle que toute la famille adorera! La saucisse de poulet épicée est mélangée à des tomates et des pâtes rôties au feu pour créer un plat familial délicieux et savoureux.
Recette de pâtes aux saucisses épicées dans une poêle
Donne une poêle de 10 pouces
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 12 onces de saucisse de poulet jalapeño précuite (coupée en bouchées)
- 1 gros oignon, tranché
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 boîte (14,5 onces) de tomates rôties au feu avec des piments verts
- 1-1/2 tasses de bouillon de boeuf
- 1/2 tasse moitié-moitié
- 8 onces de pâtes penne
- 1/2 cuillère à café de poivre frais moulu
- 1-1/2 tasses de fromage râpé mélange mexicain
Instructions:
- Ajouter l'huile dans une poêle en fonte de 10 pouces. Laissez l'huile chauffer à feu moyen et ajoutez-y la saucisse tranchée. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit brun et croustillant à l'extérieur.
- Une fois que la saucisse est croustillante, ajoutez l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres. À ce stade, vous devrez peut-être ajouter un filet d'huile d'olive.
- Une fois que les oignons sont tendres, ajoutez les tomates (avec le jus), le bouillon de bœuf et la moitié-moitié. Mélanger et ajouter les pâtes.
- Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu pour laisser mijoter doucement jusqu'à ce que les pâtes soient cuites, environ 15 minutes.
- Une fois les pâtes cuites, mettez le gril de votre four à feu vif, couvrez les pâtes de fromage et faites-les fondre sous le gril du four, environ 3 à 5 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes puis dégustez !
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