Griller est l'un des passe-temps préférés de l'été, alors pourquoi ne pas griller le dessert pendant que le gril est encore chaud?
Lorsque la plupart des gens pensent aux grillades, le premier aliment qui vient normalement à l'esprit est la viande. Complétez votre repas grillé en faisant griller des morceaux d'ananas sucrés et des tranches de quatre-quarts pour un dessert rapide qui se prépare en moins de 10 minutes. Utilisez un quatre-quarts maison, du commerce ou surgelé.
Arroser l'ananas avec un mélange de miel et de cannelle crée une saveur fumée douce et épicée.
Faites griller les tranches de quatre-quarts juste assez longtemps pour voir les marques de gril. Garnir de garniture fouettée et d'une cerise au marasquin. Amusez-vous et intensifiez les saveurs en grillant votre dessert !
recette Shortcake à l'ananas grillé
Rendement 4
Ingrédients:
- 4 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- 8 tranches de gâteau livre
- 4 brochettes de morceaux d'ananas frais
- Garniture fouettée
- Cerises au marasquin
Instructions:
- Dans un petit bol, mélanger le miel et la cannelle moulue. Remuer pour combiner.
- Préchauffez votre gril (à feu moyen-élevé). Enduisez légèrement votre grille de cuisson avec un aérosol de cuisson.
- Placer les brochettes d'ananas sur le gril et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et que des marques de gril apparaissent, environ 2 minutes de chaque côté. Arroser généreusement du mélange miel-cannelle pendant la cuisson.
- Faites griller les tranches de quatre-quarts à l'aide de pinces juste assez longues pour bien les chauffer avec les marques du gril, environ 30 secondes de chaque côté.
- Construisez chaque sandwich en utilisant 1 brochette de morceaux d'ananas grillés. Garnir de garniture fouettée et d'une cerise au marasquin.
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