Entre les longues journées de travail et les journées d'école chargées, il peut être difficile de préparer un dîner fait maison. Ces cinq recettes rapides et adaptées aux enfants peuvent être préparées en 10 minutes environ et satisferont à coup sûr. Vous avez 10 minutes? Alors vous avez le dîner !
Planifiez à l'avance
Décidez d'un moment pour vous et votre famille pour manger.
Ingrédients
Vérifiez la cuisine pour vous assurer que vous avez tous les ingrédients dont vous avez besoin.
Préparation
Pré-hachez les légumes et conservez-les au réfrigérateur et placez les pots dont vous aurez besoin sur votre cuisinière. Cela permet de gagner du temps lorsque vous rentrez enfin chez vous, car vous n'essaierez pas de rassembler tout ce dont vous avez besoin pour préparer un repas.
Asseyez-vous pour le repas
Plus important encore, si vous prenez le temps de préparer et de cuisiner un repas à la maison, assurez-vous de prendre le temps de vous asseoir et de manger avec votre famille. De tous les avantages offerts par un dîner familial fait maison, le plus important est de pouvoir passer du temps de qualité avec votre famille.
Recettes
Soupe aux brocolis, fromage et pommes de terre
Ingrédients:
- 1 tête de brocoli
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 1 tasse de purée de flocons de pommes de terre instantanée
- 1 tasse de cheddar fort
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Coupez les fleurs de la tête du brocoli et conservez les parties restantes pour un autre repas.
- Cuire le brocoli dans le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le brocoli soit tendre (environ cinq minutes).
- Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Sel et poivre au goût. Sers immédiatement.
Chili rapide
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon en dés
- 1 poivron en dés
- 2 boîtes de porc et haricots
- 1 boîte de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 2 cuillères à café de sel d'oignon
Instructions:
- Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une grande poêle.
- Ajouter le poivron et les oignons. Cuire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils ramollissent (environ cinq minutes).
- Mélanger tous les autres ingrédients. Remuer et chauffer jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
- Garnir de fromage, de crème sure et de coriandre hachée, puis servir.