Les pains à hot-dog ne doivent plus être réservés aux hot-dogs. Mélangez des crevettes cuites, un peu de mayonnaise et du curry, remplissez le petit pain et vous obtenez un délicieux pique-nique.
Les salades sont excellentes pendant une chaude nuit d'été, mais elles ne doivent pas seulement être des légumes verts, des tomates et des croûtons. Ils peuvent être remplis de poulet et de céleri, de thon et d'oignons ou de crevettes et de mayonnaise. Ajoutez quelques épices et un peu de roquette et vous obtenez soudain un repas délicieusement léger, parfait pour une chaude nuit d'été à la belle étoile.
Vous pouvez avoir la salade de crevettes dans un bol, mais si vous l'empilez dans un pain à hot-dog, c'est encore mieux car vous n'avez pas besoin d'emporter de l'argenterie. Alors, la prochaine fois que vous partez pour un pique-nique en soirée, emballez ces rouleaux de crevettes au curry de
Rouleaux de crevettes au curry
Ingrédients
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- Sel et poivre au goût
- 1 livre de crevettes cuites, hachées
- 2 branches de céleri, hachées
- 1 tasse de roquette
- 4 pains à hot-dog, grillés
instructions
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble la mayonnaise, le jus de citron, la poudre de cari, le sel et le poivre au goût.
- Ajouter les crevettes, le céleri et la roquette dans le bol et mélanger pour combiner; verser dans les petits pains et servir.
Autres recettes de crevettes
Langoustines aux crevettes au four
Trempette au fromage et aux crevettes
Bouchées cocktail de crevettes
