Toute ma famille a adoré ces biscuits aux araignées effrayants. Les garçons aiment particulièrement tout ce qui a trait aux araignées.
Ces biscuits ne sont qu'une recette de base de biscuits aux pépites de chocolat qui est facile à préparer. Si vous préférez, vous pouvez utiliser de la pâte à biscuits préfabriquée pour une option encore plus rapide. La pâte à biscuits est roulée en boules à biscuits, puis vous placez des Whoppers sur le dessus des biscuits. Le placement des Whoppers est stratégique pour laisser suffisamment de place pour deux ou trois araignées par cookie, selon la taille. Une fois les Whoppers placés, il est temps de cuire les cookies.
Une fois les biscuits cuits et complètement refroidis, il est temps d'ajouter ces pattes d'araignée. Remplissez un petit sac en plastique de chocolat fondu ou de glaçage, coupez l'extrémité d'un coin du sac et posez sur quelques pattes. Vous pouvez également utiliser un sachet de glaçage muni d'un embout #2. Si vous choisissez d'utiliser du glaçage au lieu du chocolat fondu, les biscuits ne peuvent pas être placés les uns sur les autres, car cela abîmerait les jambes. Avec le chocolat fondu, une fois durci, vous êtes prêt à partir.
J'espère que vous apprécierez ces biscuits d'araignée effrayants autant que ma famille.
Recette de biscuits aux pépites de chocolat araignée effrayant
Ces biscuits sont si faciles à préparer et sont un régal d'Halloween amusant. Vous pouvez choisir d'utiliser une pâte à biscuits préfabriquée ou de créer la vôtre à partir de la recette fournie. Les araignées sont simplement des Whoppers avec des pattes en chocolat passepoilées.
Rendement 24
Temps de préparation: 20 minutes | Temps de cuisson: 10-12 minutes I Temps total: 30-32 minutes
Ingrédients:
- 3/4 tasse de beurre, à température ambiante
- 3/4 tasse de cassonade
- 5 cuillères à soupe de sucre blanc
- 2 gros oeufs
- 1/2 cuillère à café de crème de tartre
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 2-1/3 tasses de farine tout usage
- 1-1/2 tasse de pépites de chocolat
- 36 Whoppers
- 1/3 tasse de pépites de chocolat au lait, fondues
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un grand bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et crémeuse.
- Séparez les œufs. Battre les jaunes d'œufs dans le mélange de sucre et de beurre et placer les blancs d'œufs dans un autre bol.
- Ajouter la crème de tartre aux blancs d'œufs et battre quelques minutes.
- Battre l'extrait de vanille puis le mélange de blancs d'œufs dans le bol avec le beurre, le sucre et les jaunes d'œufs.
- Dans un autre bol, mélanger le sel, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la farine jusqu'à homogénéité.
- Mélanger les ingrédients secs et humides et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés. Incorporer les pépites de chocolat ordinaires.
- Utilisez une tasse à mesurer de 1/4 tasse pour mesurer la pâte sur une plaque à biscuits. Placez stratégiquement les Whoppers pour accueillir 2 ou 3 araignées.
- Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les côtés soient légèrement dorés. Retirer et laisser « cuire » davantage sur la plaque à biscuits pendant environ 4 à 5 minutes avant de transférer les biscuits sur une grille de refroidissement.
- Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire fondre 1/3 de tasse de chocolat au micro-ondes par rafales de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Une fois les biscuits complètement refroidis, mettez le chocolat fondu dans un sac à glaçage muni d'un embout n ° 2 et placez des « pattes » sur les araignées Whopper.
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