Résister à la tentation du distributeur automatique peut être difficile, mais si vous avez à votre disposition une réserve de collations délicieuses, énergisantes et satisfaisantes, vous parviendrez rapidement à rompre avec cette habitude.
1. Granola superaliment au cacao noir
Au lieu d'acheter du granola, pourquoi ne pas en faire vous-même? Cette Recette contient même du chocolat noir pour les jours où rien d'autre que du chocolat ne fera l'affaire. La bonne nouvelle, c'est qu'il est également bourré de noix (plein de « bonnes » graisses et les acides gras omega-3, qui sont essentiels à la santé cardiaque), l'avoine (un excellent antioxydant) et les graines de chia (dont une seule portion a un énorme 33 pour cent de votre apport quotidien recommandé en fibres). Préparez un lot de granola au début de la semaine et emportez-en un contenant pour travailler avec vous tous les jours pour une collation nutritive et sans tracas.
Image: Cupcakes et chips de chou frisé
2. Barres énergétiques au chia cerise citron vert sans cuisson
Les friandises sucrées sans cuisson sont géniales et ne pourraient pas être plus faciles à préparer. Mélangez simplement le tout, réfrigérez et dégustez! Ils sont parfaits pour se rendre au travail pour lutter contre la crise de l'après-midi. Les dattes et les cerises satisferont toutes les gourmandes, tandis que graines de chia sont riches en calcium et en phosphore pour favoriser la santé des os.
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3. Coupes de quiches végétariennes
Si vous recherchez une collation savoureuse, une tasse de quiche végétarienne est un apéritif parfait et facile à préparer pour vous permettre de tenir entre les repas. Ajoutez simplement du fromage et des légumes mélangés de votre choix à l'œuf, une excellente source de protéines de haute qualité, et aux épinards, qui sont une excellente source de fibres alimentaires et a des niveaux élevés de chlorophylle et de caroténoïdes bénéfiques pour la santé (bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine), qui sont connus pour ont propriétés anti-inflammatoires et anti-cancéreuses. Faites-en un gros lot, congelez-les et vous obtenez la collation idéale à emporter.
Image: Meilleur nuage alimentaire
4. Barres énergétiques abricot-chia
Un autre ingrédient de bien-être pour une barre énergétique est l'abricot, qui regorge d'un certain nombre d'antioxydants puissants pour protéger contre les dommages des radicaux libres, et riche en caroténoïdes et xanthophylles, censés protéger la vue contre le vieillissement dommage.
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5. Muffins aux épinards
« Épinards » et « muffin » peuvent sembler être deux mots qui ne devraient tout simplement pas aller ensemble, mais la beauté de cette collation est qu’elle n’a pas le goût d’épinards. Il a toutes les qualités de ce vert feuillu - y compris vitamine K pour aider à renforcer la masse osseuse et vitamine C pour aider le corps à combattre les infections — mais avec un goût sucré grâce à l'extrait de banane, de cannelle et de vanille.
Image: Les fourches vertes
6. Bouchées de chou-fleur au parmesan
Si les légumes crus ne vous éloignent tout simplement pas de ce distributeur automatique, il n'y a aucun mal à les égayer un peu. En enrobant ces bouchées de chou-fleur dans du parmesan, puis en les faisant frire dans de l'huile végétale, vous obtenez une collation merveilleusement croustillante et croustillante - et elle contribue à votre quota quotidien de légumes! Le chou-fleur est chargé de vitamine C, potassium, fibres et acide folique.
Image: sacrément délicieux
7. Chips de pommes
Parfaites pour une fringale en milieu de matinée, les chips de pommes au four sont légères, croustillantes et sucrées. Faibles en calories, sans matières grasses ni cholestérol et avec seulement une trace de sodium, les pommes sont riches en plus fines et en vitamine C, et on pense qu'elles promouvoir la santé cardiaque et ralentir la progression du cancer.
Image: Tablier en sucre
8. Confits pacanes
Si les bonbons sont votre collation préférée, essayez de vous sevrer des aliments transformés avec des noix de pécan confites à la maison. Vous continuez à satisfaire votre envie de sucré, mais vous bénéficiez également de tous les bienfaits de la noix de pécan riche en antioxydants et bonne pour le cœur, qui est également une bonne source de vitamine B3, qui aide le corps à accéder à l'énergie contenue dans les aliments.
Image: Donne-moi du four
9. Chips de chou frisé au sel et au vinaigre
Sevrez-vous des chips avec une alternative bien plus nutritive: les chips de chou frisé. Le chou frisé est connu pour être l'un des « super verts » qui regorgent de bienfaits. Riche en fer et en vitamine K anticancéreuse, c'est aussi un aliment anti-inflammatoire, une puissante source d'antioxydants et excellent pour le soutien cardiovasculaire. Avec un peu d'huile d'olive, de vinaigre et de sel de mer, vous pouvez transformer le chou frisé en une collation extrêmement addictive.
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10. Chips de pommes de terre douces
Une autre alternative plus saine aux chips est la chips de patate douce. Les patates douces contiennent de grandes quantités de calcium, potassium et vitamines A et C. Un sac de ceux-ci à grignoter pendant les heures de bureau gardera votre faim à distance, et vous pouvez vous sentir bien en sachant que vous les avez fabriqués à partir de zéro, ce qui signifie aucun additif désagréable.
Image: boules et produits de boulangerie
*Cliquez sur le lien sous les images pour obtenir la recette de chaque collation.
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