Êtes-vous, comme moi, un parent qui aime vraiment le café, les fruits de mer et le Nirvana? Avez-vous, comme moi, un enfant qui vraiment dans… eh bien, Nirvana au moins? Si oui, pourquoi n'êtes-vous pas sur un vol pour Seattle déjà? Si non, prenez quand même ce vol. Parce que même si vous n'êtes pas un fan enragé du grand trio d'Emerald City susmentionné, il y en a pour tous les goûts dans la capitale froide, chic et baignée de pluie de l'État de Washington. Vos enfants aiment la pizza? Vérifier. Randonnée et escalade? Vérifiez, vérifiez. Science folle, art interactif, bandes dessinées, marchés, visites guidées, beignets, glaces, poissons volants? Seattle a tout ce qui précède à la pelle.
Mais bien sûr, à la manière typique de Mom Voyage, nous ne faisons pas seulement la chronique des bonbons, des collations, des super-héros spécifiques aux enfants des expositions et d'adorables librairies indépendantes pour enfants (bien que Seattle propose des offres incroyables dans tous ces départements). Nous voulons également nous assurer que vous, chers parents voyageurs, vivez un voyage rempli de détente, d'aventure (du genre non Disney) et probablement aussi de cocktails - si c'est votre truc. Soyez donc assuré que les recommandations à venir vous laisseront aussi ravis, éduqués et bien nourris que vos enfants – juste un peu plus caféinés/enivrés.
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Où manger
Commençons par l'évidence: les fruits de mer. Washington a certains des meilleurs, mais vous n'avez pas besoin d'en faire tous les sushis haut de gamme. Vos envies côtières seront satisfaites de la manière la plus simple - et très peu coûteuse - à Maison Totem du Moulin Rouge dans le quartier Ballard Locks de Seattle. Il s'agit peut-être de la meilleure hutte de restauration rapide pour fruits de mer de la planète; obtenez le fish and chips ou le Fishwich. Vous ne le regretterez pas.
Plus à l'intérieur des terres et décidément moins poissonneuse, Seattle's Tarte sérieuse ne dérange pas. Avec deux emplacements dans la ville (Virginia Street et Westlake Avenue), vous n'avez aucune excuse pour ne pas intégrer cet arrêt dans l'agenda touristique de votre journée. Après tout, existe-t-il un meilleur multigénérationnel voyage en famille offre de paix que pizza? Ou si vous préférez le mexicain, Cantina Leña a des tacos fantastiques, des barbotines margarita et plus encore. Alors arrêtez-vous à proximité Beignets en pot pour le dessert si vous osez.
Mais si vous voulez vraiment sortir les gros (lire: fantaisie) des armes à feu, Brûleur de pierre est un must - pour des cocktails créatifs (le negroni, les gens!), des petites assiettes, des verts et des céréales, de superbes pâtes même les enfants doivent aimer, et OMG, pouvons-nous s'il vous plaît parler des olives Castelvetrano frites fourrées à la mozzarella? Voir. Regardez simplement ceux-ci.
Et s'il vous reste de la place pour le ventre, passez de Stoneburner à l'établissement familial voisin Gelato d'Ambrosio pour une gâterie glacée et un expresso - ou, vous savez, les deux ensemble. C'est la vérité affogato (« noyé » en italien, utilisé pour décrire l'espresso versé sur de la glace).
Où jouer
Seattle, comme la plupart des capitales, a une tonne de musées à offrir. Mais cette ville ne s'arrête pas à vos galeries d'art ordinaires et à vos collections historiques. Non, la scène des musées de Seattle se vante MoPop, alias le Musée de la culture populaire, alias un tas de bâtiments qui ressemblent à la blanchisserie en métal farfelue de quelqu'un, qui abrite des expositions interactives sur la musique, les films et plus encore. J'avoue que j'y suis allé pour l'exposition Nirvana (la guitare de Kurt Cobain, les gars !) mais j'ai fini par rester des heures, aspiré dans des émissions sur les super-héros (les bandes dessinées Marvel pour être précis), l'histoire des films d'horreur, les voyages de Jimi Hendrix et Suite. C'est un moyen fantastique de découvrir une culture adaptée aux enfants (ne pas amener les plus petits dans l'exposition d'horreur, cependant).
Juste à côté de MoPop se trouve le Centre des sciences du Pacifique (où les enfants peuvent obtenir leur dose d'expositions super-interactives plus un IMAX, un planétarium, les œuvres) ainsi que le Jardin & Verre Chihuly musée, une extravagance intérieure-extérieure qui présente les sculptures en verre soufflé emblématiques de Dale Chihuly, originaire de Washington. Même les enfants qui ne sont généralement pas passionnés par l'art seront captivés par les couleurs éclatantes et les formes organiques vibrantes de Chihuly. Ce qui rend cette collection remarquable, c'est sa variété; Promenez-vous dans les salles du musée et examinez de près des pièces individuelles, ou dirigez-vous vers le jardin de sculptures pour admirer le verre plus grand que nature aux formes florales extraterrestres. Il y a aussi des démonstrations de soufflage de verre en direct par des artistes locaux.
Si vous aimez vos activités de voyage en famille en mettant l'accent sur le actif, mis en place un certain temps à Jardins de pierre' salle d'escalade intérieure. Cet endroit possède certains des meilleurs (et les plus patients, bénissez-les) instructeurs d'escalade que j'ai jamais rencontrés, et ils offrent des cours pour tous les âges sur le bloc et la descente en rappel. De plus, le mini mur d'escalade à l'étage s'adresse aux enfants dès l'âge de 2 ans. Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour apprendre à escalader des falaises abruptes, amirite ?
Où se reposer
Seattle est une ville merveilleusement accessible à pied, pour laquelle ce New-Yorkais d'ici est si reconnaissant. Mais pour un voyage qui est également accessible à pied pour les tout-petits, vous avez besoin d'une maison située au centre, loin de chez vous. Et pour cela, vous ne pouvez pas battre le Hôtel Kimpton Alexis centre ville. L'Alexis est un excellent équilibre d'accessibilité sans tracas (les enfants sont les bienvenus); conception réfléchie; service fabuleux; et emplacement, emplacement, emplacement. De plus, son Bookstore Bar & Café aux allures de bibliothèque sert un petit-déjeuner moyen et un bourbon moyen selon l'heure de la journée - ou hé, obtenez-les tous les deux simultanément. Ensuite, sortez et vous serez au marché de Pike Place (nous en parlerons plus tard) avant de pouvoir dire: « Je me demande s'ils jettent du poisson aujourd'hui ».
Et en parlant de bons endroits à distance de marche de l'Alexis: Si vous êtes un parent qui a besoin d'un peu temps de repos non tot (et assez chanceux pour avoir un compagnon de voyage adulte qui peut tenir le fort de garde d'enfants), obtenez toi à Spa de jour Ummelina, stat. Les mots « oasis urbaine » semblent clichés, mais ils sont vraiment la meilleure façon de décrire cet espace calme discret et niché au milieu du centre-ville de Seattle. Essayez un massage, un bain privé, une douche Vichy ou tout ce qui précède - et rentrez chez vous avec un réserve de brumes et lotions d'aromathérapie naturelles faites à la main par Ummelina (même mon enfant de 2 ans adore le dernier).
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Où faire du shopping
Votre meilleur pari absolu pour une bonne vieille promenade avec des enfants est de retourner à Ballard (vous savez, où vous avez mangé tout ce poisson frit). Lancez Sonic Boom Records pour tous les morceaux dont vous pouvez rêver, un joyau indé classique pour enfants Librairie Secret Garden pour enfants, moyeux rétro Trove Vintage et Le Merde (garçon, est-ce que ce dernier presque parlez-moi d'un magnifique manteau à imprimé léopard dont je n'avais absolument pas besoin) et bien plus encore. Et n'oubliez pas un arrêt au stand Café-bar de bateau ancré pour faire le plein (conseil de pro: le joli coin à l'étage du café a très instagrammable fond d'écran).
Où explorer
Nous savons, nous savons; c'est super évident, mais vas-tu vraiment aller à Seattle et ne pas grimper la Space Needle? Assurez-vous simplement d'obtenir des billets à l'avance et soyez prêt à faire la queue, quels que soient ces billets. Mais bon, ces vues en haut sont assez imbattables (en plus, ils vendent de l'alcool là-haut maintenant, alors...)
Pour faire du tourisme sans les files d'attente, dirigez-vous vers Hiram Chittenden Serrures pour flâner dans les jardins, voir l'échelle à saumons et arpenter les bateaux en train de danser délicatement d'un côté des écluses à l'autre. La proximité Musée nordique, qui vient d'ouvrir ses portes en 2018, célèbre les cultures nordiques (c'est-à-dire la Scandinavie plus la Finlande, l'Islande et les îles Féroé, BTW) des deux côtés de l'Atlantique. Il possède une collection étonnamment cool d'artefacts européens de la vieille école (les enfants adorent tout ce qui est viking, n'est-ce pas ?) ainsi que de l'art et de la vidéo modernes installations (notamment la «forêt de bouleaux» où vous pouvez faire une pause pour vous prélasser sur des «roches» molles, que j'aimerais que chaque musée du monde installe au plus vite s'il vous plait).
Bien sûr, comme la Space Needle, Marché de Pike Place est la quintessence d'une visite à Seattle et est à ne pas manquer. Si vous avez un groupe d'enfants en remorque, il peut être agréable d'explorer le marché à votre propre rythme, en commençant et en vous arrêtant n'importe où. Mais si votre groupe est d'une taille capable de se battre (et/ou des enfants plus âgés qui peuvent suivre le chef), je suggère fortement de réserver un Savourez la visite gastronomique de Seattle pour avoir un véritable aperçu (et goûter) du marché. Du fromage et du chocolat aux hamburgers et au café en passant par le célèbre poisson volant, il y en a pour tous les goûts à Pike Place - et il n'y a aucune chance que vous partiez affamé.
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Plus vert que LA, plus calme que San Francisco, plus sale que Chicago et manière plus froid que New York, Seattle offre cette combinaison rare et idéale de chic et de décontracté qui en fait des vacances multigénérationnelles parfaites. Et hé, si vous avez apprécié votre voyage en famille à Seattle avec des tout-petits, vous feriez mieux de planifier un retour quand ils seront adolescents – et tout aussi excités que vous par tout ce café.
