Parfois, aller au marché fermier peut nous inspirer dans la cuisine, mais à d'autres moments, nous avons juste besoin de revoir certains de nos films gastronomiques préférés. En voici cinq que nous aimons.
Parfois, nous nous retrouvons dans une ornière lorsqu'il s'agit de cuisiner; rien de ce que nous voulons cuisiner et manger ne nous vient à l'esprit. Lorsque nous ne nous sentons pas inspirés dans la cuisine, l'une de nos choses préférées à faire pour faire couler notre créativité est d'insérer l'un de ces films dans le lecteur DVD.
la belle et le Clochard
Bien sûr, ce n'est peut-être qu'une scène emblématique plutôt qu'un film gastronomique, mais cette scène douce des deux chiens partager un bol de spaghettis avec lui et se terminer par un baiser nous fait gagner à chaque fois (et nous fait souvent cuisiner un lot de Pâtes!). Qui ne s'évanouit pas lorsque ce moment tendre se produit ?
Ratatouille
Vous ne penseriez pas qu'un film d'animation pourrait être l'un des meilleurs films gastronomiques – mettant en vedette Remy, un rat, de toutes les créatures en tant que chef - mais nous ne pouvons jamais regarder ce film sans saliver sur la nourriture et être emporté par la passion de Remy pour la nourriture et cuisson. C'est marrant comme un rat animé peut renouveler notre amour pour le métier.
Julie & Julia
Un superbe portrait de Julia Child (le chef qui a inspiré tant de gens à cuisiner) par Meryl Streep jumelé avec une Julie moderne très racontable (jouée par Amy Adams) en tant qu'employée de bureau ennuyée par son travail et ses aventures dans la cuisine de chacune des recettes de Child nous donne presque envie d'essayer chaque recette - mais nous nous souvenons ensuite que cela implique de désosser un poulet.
Chocolat
Si votre habitude chocolatée venait à disparaître, un pari sûr pour la raviver est de regarder ce beau film mettant en vedette Juliette Binoche et Johnny Depp. Binoche incarne une mère célibataire qui enseigne aux habitants d'un petit village français les merveilles de la délicieuse douceur. Regardez-le et vous ne pouvez pas vous empêcher de vouloir planifier une escapade dans la campagne française.
Jiro rêves de sushi
Bien que ce film souligne la beauté et l'habileté derrière le sushi en tant qu'aliment et, bien sûr, la maîtrise exceptionnelle du chef sushi Jiro Ono, le documentaire sert également d'inspiration. pour plus que simplement cuisiner: cela vous donne envie de vous efforcer d'être le meilleur possible dans n'importe quel travail que vous choisissez de faire et de poursuivre la passion de votre vie aussi sincèrement qu'à 85 ans Jiro.
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