La saison des fêtes peut faire des ravages avec des nuits tardives, des aliments indulgents et de l'alcool qui coule à flots. Le jus est un excellent moyen d'aider votre corps à retrouver l'équilibre et la santé et la meilleure partie est qu'il est super rapide.
Recettes de jus de fruits frais
Non seulement les jus sont rapides, ils sont copieux, ils sont délicieux et, selon leurs ingrédients, ils sont super sains et peuvent aider votre corps à acquérir des nutriments supplémentaires ou même à se désintoxiquer de la fête saison.
Si les recettes de jus ne vous conviennent pas tout à fait, n'ayez pas peur d'expérimenter et de les modifier en fonction de vos goûts personnels. Les jus de désintoxication sont meilleurs s'ils contiennent des ingrédients tels que le gingembre, les agrumes, le céleri, le concombre et la menthe, qui contribuent tous à favoriser le nettoyage.
Le jus sera tellement plus facile si vous avez un presse-agrumes de bonne qualité. Les presse-agrumes de bonne qualité vous permettent de créer un excellent jus frais en extrayant la majorité du jus et en ne laissant que la pulpe de fruits secs.
Les fruits qui sont parfaits pour le jus comprennent:
- pommes
- agrumes
- melons
- baies
- les raisins
- poires
- mangue
- ananas
Les légumes qui sont parfaits pour le jus comprennent:
- carottes
- betterave
- épinard
- céleri
- concombre
D'autres grands accompagnements pour le jus sont:
- Gingembre
- menthe
- persil
- huile de graines de lin
- graines de chia
Maintenant que vous avez une idée de ce qu'il faut utiliser pour créer vos propres jus merveilleux et sains, voici quelques idées de combinaisons simples qui ciblent la désintoxication.
Jus de pomme, carotte, gingembre et citron vert
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 pomme
- 1 carotte
- 1 centimètre cube de gingembre (ajuster au goût)
- 1/2 un petit citron vert
Instructions:
- Passer tous les ingrédients dans le presse-agrumes, verser dans un verre, mélanger et boire immédiatement.
Jus de pomme, pastèque, céleri et menthe
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 pomme
- 1 tasse de pastèque
- 1 branche de céleri
- Glace pour servir
- 6 feuilles de menthe finement hachées
Instructions:
- Passez la pomme, la pastèque et le céleri dans le presse-agrumes. Verser sur des glaçons et ajouter les feuilles de menthe finement tranchées. Remuer et boire immédiatement.
Jus de carotte, betterave, gingembre et céleri
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 carottes
- Une demi betterave
- 1 centimètre cube de gingembre
- 1 branche de céleri
- Glace pour servir
Instructions:
- Passer les carottes, les betteraves, le gingembre et le céleri dans la centrifugeuse. Verser sur de la glace et boire immédiatement.
Jus de mangue, orange, céleri et menthe
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 mangue sans pépins
- 1 orange
- 1 branche de céleri
- 6 feuilles de menthe finement hachées
Instructions:
- Passer la mangue, l'orange et le céleri dans le presse-agrumes. Verser dans un verre, ajouter la menthe finement hachée et remuer. Boire immédiatement.
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