Ne vous contentez pas de la sauce aux canneberges ordinaire et générique, ajoutez un peu plus de pop à votre sauce! Cette sauce aux canneberges avec une touche d'agrumes donnera à coup sûr un goût délicieux au tofurkey ou au tofu avec un peu de zeste. Cette sauce est plus que parfaite lorsqu'elle est mise sur du tofu grillé ou sur, fondamentalement, n'importe quoi! Il a meilleur goût lorsque vous utilisez du jus d'orange frais et pressé. Il n'y a rien de tel que du jus d'orange fraîchement pressé et des canneberges fraîches pour faire une excellente sauce des Fêtes !
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Sauce aux agrumes et canneberges
Ingrédients:
- 2 1/2 tasses de canneberges, fraîches
- 1/3 tasse de sucre brut
- 1/4 tasse de jus d'orange, frais
instructions:
- Faire bouillir les canneberges dans 1 tasse d'eau avec du sucre pendant 15 minutes.
- Au bout de 10 minutes, ajoutez le jus et poursuivez la cuisson pour les 5.
- Remuer pour combiner et laisser refroidir complètement.
- Une fois refroidi, réservez au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir.
Sert: 4
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