Les copains boueux sont dangereusement addictifs. Cela est particulièrement vrai lorsqu'ils ont des saveurs uniques et créatives comme celles incluses ici. Croyez-moi, vous ne pourrez pas vous arrêter à une seule poignée.
Les copains boueux, ou chow pour chiots, sont une collation sucrée que vous consommerez encore et encore. La recette classique du copain boueux demande des céréales enrobées de chocolat, de beurre de cacahuète et de sucre en poudre, mais je pense que ces variantes rendent une gâterie encore meilleure.
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Copains boueux noisette Nutella
Prêt à faire passer votre pâte à tartiner préférée au niveau supérieur? Ces copains boueux ont une base de chocolat et de Nutella, mais l'ingrédient qui rehausse vraiment la saveur est la crème à café en poudre à saveur de noisette.
Pour 6-8 personnes
Ingrédients:
- 5 tasses de céréales Rice Chex
- 5 cuillères à soupe de Nutella ou pâte à tartiner aux noisettes similaire
- 1 tasse de pépites de chocolat au lait
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème à café en poudre à saveur de noisette
Instructions:
- Mesurer les céréales dans un grand bol et réserver
- Mélanger le Nutella et les pépites de chocolat au lait dans un bol allant au micro-ondes.
- Cuire au micro-ondes pendant 30 secondes, remuer puis remettre au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes. Remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
- Dans un grand bol, placer les 5 tasses de céréales Rice Chex. Versez le chocolat fondu et le Nutella sur les céréales et remuez pour enrober.
- Transférer le mélange dans un grand sac refermable. Ajouter le sucre en poudre et la crème à café
- Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Étaler le mélange sur un moule de 9 x 13 pouces et laisser refroidir.
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Les copains boueux au cheesecake au citron
Le printemps approche et quelle meilleure façon de célébrer que de prendre une collation légère et rafraîchissante? Ces copains boueux au cheesecake au citron sont piquants et acidulés.
Pour 6-8 personnes
Ingrédients:
- 5-1/4 tasses de céréales Rice Chex
- 2/3 tasse de pépites de chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2-1/4 cuillères à café de zeste de citron
- 1-1/2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 1 tasse de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de mélange pour pouding au fromage, sec
- 1/2 tasse de bonbons jaunes (facultatif)
Instructions:
- Préchauffer le four à 250 degrés F.
- Mesurer les céréales dans un grand bol et réserver.
- Mélanger les pépites de chocolat blanc, le beurre, le zeste de citron et le jus de citron dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes, retirer et remuer et remettre au micro-ondes pendant 25-30 secondes de plus. Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Verser le mélange de chocolat blanc sur les céréales.
- Transférez les céréales dans un grand sac en plastique refermable.
- Ajouter le mélange de sucre en poudre et de pouding au gâteau au fromage. Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Étendre le mélange sur un moule de 9 x 13 pouces. Cuire au four pendant 15-20 minutes en tournant le mélange toutes les 5-7 minutes.
- Retirer et laisser refroidir complètement.
- Saupoudrer de bonbons jaunes si désiré.
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Pâte à gâteau aux confettis boueux copains
Ces copains boueux rappellent les anniversaires et beaucoup de gâteaux d'anniversaire. Couvert de beaucoup de paillettes, bien sûr.
Pour 6-8 personnes
Ingrédients:
- 5 tasses de céréales Rice Chex
- 1-1/4 tasse de pépites de chocolat blanc
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 tasse de mélange à gâteau jaune
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Paillettes colorées
Instructions:
- Mesurer les céréales dans un grand bol et réserver.
- Mélanger les pépites de chocolat blanc et l'huile végétale dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes, retirer et remuer et remettre au micro-ondes pendant 25-30 secondes de plus. Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Verser le mélange de chocolat blanc sur les céréales.
- Transférez les céréales dans un grand sac en plastique refermable.
- Ajouter le mélange à gâteau jaune et le sucre en poudre. Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Étaler le mélange sur un moule de 9 x 13 pouces et laisser refroidir complètement.
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Copains boueux au triple chocolat
Appel à tous les accros au chocolat. Ces copains boueux sont chargés de trois sortes de chocolat différentes. Pouvez-vous gérer autant de chocolat?
Pour 6-8 personnes
Ingrédients:
- 5 tasses de céréales Rice Chex
- 1-1/4 tasse de pépites de chocolat au lait
- 1-1/2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de mélange pour pouding au chocolat, sec
- 1/4 tasse de pépites de chocolat miniatures arrondies
- 1/2 lot de brownies préparés (cuits et refroidis)
Instructions:
- Mesurer les céréales dans un grand bol et réserver.
- Mélanger les pépites de chocolat au lait et l'huile végétale dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes, retirer et remuer et remettre au micro-ondes pendant 25-30 secondes de plus. Remuer jusqu'à consistance lisse.
- Verser le mélange de chocolat au lait sur les céréales.
- Transférez les céréales dans un grand sac en plastique refermable.
- Ajouter le sucre en poudre, le mélange à pouding au chocolat et les pépites de chocolat miniatures. Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Étaler le mélange sur un moule de 9 x 13 pouces et laisser refroidir complètement.
- Pendant ce temps, prenez environ 1/2 lot de brownies préparés. Émiettez les brownies et pétrissez jusqu'à obtention d'une consistance pâteuse.
- Avec vos mains, étalez des petites boules de brownies.
- Ajoutez les petites boules de brownie au mélange boueux.
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Copains boueux au chocolat en portion individuelle
Vous connaissez ces moments où vous avez envie d'une collation, mais vous ne voulez pas manger un lot entier de quelque chose? Cette recette est pour ces moments-là. Ces copains boueux prépareront une seule collation de la taille d'une portion en quelques minutes.
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 tasse de céréales Rice Chex
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat au lait
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Facultatif: 1-2 cuillères à soupe de bonbons au chocolat (Sixlets présentés dans l'image)
Instructions:
- Mesurer les céréales dans un petit bol et réserver.
- Mélanger les pépites de chocolat au lait et le beurre d'arachide dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes, retirer et remuer.
- Ajouter l'huile végétale et continuer à remuer jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Remettre au micro-ondes 15 à 20 secondes si besoin.
- Verser le mélange chocolat au lait et beurre de cacahuètes sur les céréales.
- Transférez les céréales dans un petit sac en plastique refermable.
- Incorporer le sucre en poudre. Agiter jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
- Étaler le mélange sur une assiette et laisser refroidir.
- Incorporer des bonbons au chocolat si désiré.
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