Amusants pour les enfants, ces brownies végétaliens décorés sont les amuse-gueules parfaits pour une fête d'Halloween ou une excellente collation pour le déjeuner de votre enfant.
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Entrez dans l'esprit d'Halloween avec ces collations géniales qui sont amusantes pour les enfants mais peuvent être appréciées par n'importe qui. Simples et sucrés, ces brownies végétaliens peuvent être préparés en un rien de temps.
Brownies aux pierres tombales (Pour 18 personnes)
Ingrédients:
- 3 onces (3 carrés) de chocolat non sucré
- 1/2 tasse de margarine végétalienne
- 1-1/2 tasse de sucre granulé
- Substitut d'œuf équivalent à 3 œufs
- 1-1/2 cuillères à café d'extrait de vanille pur
- 1-1/2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de raisins secs naturels Sun-Maid
- Glaçage au chocolat végétalien ou glaçage de décoration blanc dans des poches à pâtisserie munies d'un embout de décoration avec une ouverture de 3/8 de pouce
- Citrouilles fondantes ou autre décoration d'Halloween comestible
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer un plat de cuisson carré de 9 pouces.
- Dans une grande casserole à feu doux, faire fondre le chocolat et la margarine en remuant souvent. Retirer la casserole du feu.
- Incorporer le sucre au mélange de chocolat, puis incorporer le substitut d'œuf et la vanille.
- Ajouter la farine et les raisins secs et mélanger jusqu'à homogénéité. Transférer dans le plat de cuisson préparé.
- Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit pris au toucher. Refroidir complètement.
- Selon la façon dont vous souhaitez servir les brownies (voir photo), vous pouvez les recouvrir de glaçage au chocolat, les couper en carrés et décorer avec un décor d'Halloween ou vous pouvez couper des brownies en pierres tombales et de la glace avec du glaçage blanc, en les décorant de petits fantômes, RIP, etc...
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