Alors que vous vous préparez pour la saison des maillots de bain, remplacez certains de ces aliments riches en calories par ces cinq légumes minces et faibles en calories.
Alors que vous vous préparez pour la saison des maillots de bain, remplacez certains de ces aliments riches en calories par ces cinq légumes minces et faibles en calories.
Choux
Les germes ne sont pas seulement très faibles en calories (les germes de luzerne contiennent 8 calories par tasse), ils sont ultra riche en nutriments, polyvalent dans la cuisine, et peut tromper vos yeux en pensant que vous êtes réellement manger plus. Pensez-y: les sandwichs empilés de germes semblent «plus gros» que deux tranches de pain posées à plat sur une couche de houmous. Mélangez les germes dans vos salades, placez-les dans des wraps et faites-en un aliment de base pour une alimentation estivale plus légère.
Concombres
Le croquant des concombres fournit environ 16 calories par tasse de concombres tranchés. Ces légumes hydratants peuvent être superposés dans des sandwichs, coupés en salades et coupés en bâtonnets pour une collation facile. Vous pouvez également échanger des concombres tranchés contre des craquelins ou des chips lorsque vous avez envie de votre trempette préférée.
Épinard
Une énorme tasse de feuilles d'épinards fraîches ne contient que 7 calories, ce qui signifie que vous pouvez faire le plein de ce vert feuillu riche en nutriments sans faire exploser votre régime de bikini. Les épinards sont également une source délicieusement concentrée de vitamines et de minéraux et peuvent être mélangés dans des salades ou avec des céréales, superposés dans des sandwichs et réduits en purée dans des smoothies ou des soupes réfrigérées. Les autres légumes-feuilles à faible teneur en calories comprennent la laitue à feuilles foncées, le chou frisé, la bette à carde et les herbes fraîches.
Courge d'été
La courge d'été se présente sous une variété de formes colorées et peut ajouter du volume à vos repas d'été sans accumuler de calories. Une tasse de courgettes tranchées contient environ 18 calories. Faites sauter les courgettes avec un peu d'huile d'olive, de l'ail, des tomates et des herbes fraîches pour un délicieux plat d'accompagnement faible en calories. La courge d'été peut être consommée crue ou cuite, alors gardez-la à portée de main dans votre cuisine pour vos besoins de cuisson estivale adaptés à votre régime alimentaire. (Remarque: la courge d'été est botaniquement un fruit, mais nous l'énumérons ici parce que qui voit vraiment un zuke comme un légume ?)
Choux
À moins que vous ne noyiez du chou râpé avec des vinaigrettes riches en calories, ce légume crucifère fournit environ 20 calories par tasse. Chargé de phytonutriments anticancéreux, le chou peut être mangé cru ou cuit - nous adorons les salades de chou garnies d'un peu d'huile d'olive, vinaigre, sel et poivre, mais nous apprécions également le chou sauté à l'ail et l'ajout de légumes à faible teneur en calories aux sautés et soupes. Vous pouvez également ajouter du chou aux smoothies ou à vos recettes de jus préférées.
Suite mode de vie végétalien des astuces!
