Végétalien les familles peuvent passer une savoureuse soirée tacos avec du tempeh et toutes les garnitures. Cette recette de tacos végétaliens est une recette végétalienne rapide et facile chaque fois que le besoin de nourriture mexicaine végétalienne se fait sentir. Servir les tacos avec du riz espagnol et de la salsa.
Les familles végétaliennes peuvent passer une savoureuse soirée tacos avec du tempeh et toutes les garnitures. Cette recette de tacos végétaliens est une recette végétalienne rapide et facile chaque fois que le besoin de nourriture mexicaine végétalienne se fait sentir. Servir les tacos avec un côté de Riz à l'espagnole et salsa.
Tacos au tempeh
Donne 8 tacos
Ingrédients:
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- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 8 onces de tempeh, émietté
- 1/3 tasse de poivron rouge finement haché
- 1/2 tasse d'eau
- Assaisonnement à tacos au goût
- 1 tasse de haricots noirs en conserve, rincés, égouttés
- 1 tasse de tomates en dés rôties au feu, égouttées
- 8 tortillas de blé entier ou de maïs (6 po), réchauffées
- 4 oignons verts, hachés (parties blanches et vertes)
- 1 tasse de laitue râpée
- 4 onces de fromage végétalien râpé
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Instructions:
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- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter le tempeh et le poivre et cuire, en remuant, environ 6 minutes.
- Ajouter l'assaisonnement pour tacos, l'eau, les haricots et les tomates et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée.
- Servir le mélange de tempeh dans les tortillas avec les oignons, la laitue et le fromage.
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