Si vous essayez de manger un peu plus sainement cette année, jetez un œil à ces échanges et ajouts faciles qui peuvent satisfaire vos envies sans augmenter votre tour de taille.
Baies et fruits en cubes
Êtes-vous déjà rentré à la maison avec une envie irrésistible d'une friandise sucrée et avez-vous déjà pris une poignée de bonbons simplement parce que c'était pratique? Imaginez maintenant que vous étiez rentré à la maison et qu'il y avait un bol rempli de baies et de fruits en cubes dans le réfrigérateur qui était tout aussi pratique. Pensez-vous que vous seriez capable de vous persuader d'atteindre le fruit à la place? Vous ne saurez jamais tant que vous n'aurez pas essayé. La prochaine fois que vous irez à l'épicerie, procurez-vous une large sélection de fruits que vous connaissez et quelques-uns avec lesquels vous êtes nouveau. Les gros fruits, tels que les ananas, les pastèques, les cantaloups et les melons miel, peuvent être coupés en cubes et conservés au réfrigérateur pendant quelques jours. Si vous ne pensez pas que vous passerez un melon entier aussi rapidement, coupez-en juste une moitié ou un quart. Les petits fruits, comme les framboises, les mûres, les raisins, les fraises et les myrtilles, peuvent être rincés et conservés au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Et n'oubliez pas les pommes, les oranges, les poires et les pêches pour des collations pratiques à emporter. Les fruits sont faibles en calories, riches en fibres alimentaires et chargés de sucres naturels, ce qui en fait un moyen idéal pour apaiser votre dent sucrée de manière saine.
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Thés naturellement sucrés
Vous pensez que les thés sont trop fades pour satisfaire votre dent sucrée? Alors vous ne buvez pas le bon thé! Vous n'êtes plus limité au citron-gingembre ou à la camomille. Toutes vos saveurs préférées, du chocolat au caramel, peuvent être infusées dans un thé pour une gâterie savoureuse et sans culpabilité. David's Tea a un mélange d'herbes appelé Noix éternelles, qui est une délicieuse combinaison de noix, de fruits secs et de cannelle qui devient une superbe nuance de rose lorsqu'elle est infusée. Dégustez-le avec quelques gouttes de lait d'amande après votre dîner pour satisfaire votre dent sucrée et faire savoir à votre corps que l'heure du repas est terminée. Ou si vous voulez quelque chose d'un peu plus rafraîchissant, essayez ce thé vert à la menthe à la marocaine. Il est naturellement sucré avec des feuilles de stévia pour une saveur parfaite. Et parce que les thés sont presque sans calories, vous pouvez les déguster aussi souvent que vous le souhaitez.
Chocolat noir et poudre de cacao cru
Le cacao naturel, à partir duquel le chocolat est fabriqué, est riche en fer et en fibres alimentaires, ce qui signifie qu'il offre de nombreux avantages nutritionnels. Malheureusement, vous n'obtenez pas beaucoup de cette nutrition lorsqu'elle est recouverte de sucre et de crème, comme c'est le cas avec le chocolat au lait. De plus, le sucre et les matières grasses ajoutés au chocolat au lait peuvent réchauffer vos envies sans jamais les satisfaire tout à fait, ce qui peut vous amener à trop en consommer. La transition vers le chocolat noir peut être difficile au début, mais cela en vaudra la peine à long terme. Si vous êtes habitué au chocolat au lait, essayez une barre de 40 à 50 % de chocolat noir. Une fois que vous vous y êtes habitué, montez jusqu'à 60 %, puis 70 et 80. Vous seriez surpris de ce à quoi vos papilles gustatives peuvent s'habituer - et même en venir à profiter - lorsque vous leur donnez le temps. La poudre de cacao crue est également un excellent moyen d'obtenir votre dose de chocolat d'une manière plus saine, alors faites-la cuire dans des muffins sains ou mélangez-la dans un smoothie occasionnel.
Beurre de cacahuète naturel
Si vous êtes un amateur de beurre de cacahuète et que vous pourriez répandre sa bonté crémeuse sur à peu près n'importe quoi, vous n'êtes pas le seul. Mais si vous vous adonnez aux beurres de noix présentés comme « faibles en calories » ou « à faible teneur en matières grasses », vous pourriez vous faire plus de mal que de bien. De nombreux beurres de cacahuètes sont chargés de sucre et de sel ajoutés, ce qui peut éveiller vos papilles gustatives et augmenter vos fringales. Recherchez des marques dans lesquelles le seul ingrédient est des « arachides moulues ». Lorsque vous ouvrez le pot, ne vous inquiétez pas de la séparation des noix et de l'huile; c'est simplement parce que vous n'avez pas tous ces additifs dégoûtants qui le maintiennent artificiellement ensemble. Remuez-le simplement, conservez-le au réfrigérateur et vous obtiendrez une consistance similaire à celle que vous connaissez. Le goût peut prendre un peu de temps pour s'y habituer, car il n'aura pas le même goût sucré et salé que vous avez eu toutes ces années. Mais si vous vous engagez à ne pas acheter de produits artificiels avant d'avoir terminé un pot plein de la version naturelle, vos papilles gustatives devraient s'adapter. Vous pourriez même trouver que vous préférez le beurre de cacahuète de la manière la plus simple !
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