Avec la bataille des Ardennes des Fêtes qui approche à grands pas, le passage à un végétalien le régime maintenant peut juste vous épargner cette surabondance de calories et les heures épuisantes supplémentaires qui en résultent au gymnase. Il n'y a pas de meilleur jour qu'aujourd'hui - la Journée mondiale des végétaliens - pour commencer à réduire les calories, les graisses saturées et la cruauté envers les animaux. Nous nous sommes tournés vers The Vegan Society, une organisation caritative éducative qui promeut le mode de vie végétalien, pour savoir pourquoi nous devrions envisager un régime végétalien et style de vie - parce qu'être végétalien va au-delà du simple fait de suivre un régime sans animaux.
Qu'est-ce qu'un mode de vie végétalien ?
Selon le La société végétalienne, un végétalien est quelqu'un qui suit un régime à base de plantes et suit un mode de vie qui n'exploite ni ne fait de mal aux animaux. Le mode de vie végétalien profite également aux gens et à la planète. Si vous êtes végétalien, vous n'évitez pas seulement les aliments d'origine animale, comme la viande, les produits laitiers, les œufs ou le miel (oui, les végétaliens sont protecteur des abeilles, aussi), vous évitez également tous les matériaux qui sont fabriqués à partir d'animaux, tels que le cuir, la laine et soie. S'il vient d'un animal, évitez-le.
Manger végétalien est un choix sain
Le régime végétalien, parce qu'il est basé sur des aliments végétaux, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, les haricots, les noix et les graines, il est intrinsèquement plus sain que le régime américain typique, qui est souvent élaboré avec des aliments transformés riches en calories, en graisses saturées, en sodium et en sucre, ou à base de viande et de produits laitiers nourriture. Une alimentation équilibrée à base de plantes est riche en vitamines, antioxydants et fibres et peut réduire les risques de souffrir de diabète, de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de certains cancers, selon The Vegan Society.
Le mode de vie végétalien est sans cruauté
Si votre santé ne suffit pas, pensez à la santé et au bien-être des animaux élevés pour la nourriture, les vêtements ou accessoires ainsi que les animaux sur lesquels de nombreux produits de soins personnels sont testés avant d'aller sur le marché. Les animaux sont souvent gardés dans des conditions exiguës et sales, souffrent de problèmes de santé et sont soit abattus pour la consommation, soit meurent prématurément. La Vegan Society déclare: « Choisir un régime végétalien est une démonstration quotidienne de compassion pour toutes ces créatures. »
Être végétalien, c'est être respectueux de l'environnement
Une alimentation à base de plantes peut réduire votre empreinte carbone car elle peut produire moins d'émissions de gaz à effet de serre par rapport aux régimes à base de viande. Les régimes végétaliens ne nécessitent qu'environ un tiers de la terre et de l'eau par rapport aux régimes à base de viande. Les régimes à base de plantes sont plus durables car au lieu d'utiliser des plantes pour nourrir les animaux d'élevage, qui consomment de l'eau et de la terre, vous pouvez simplement manger les plantes.
Le régime végétalien est délicieusement polyvalent
N'évitez pas un régime végétalien parce que vous craignez que vos repas quotidiens soient fades et insatisfaisants. Il existe de nombreux plats à base de plantes du monde entier qui sont alléchants pour la langue et qui remplissent le ventre. Mieux encore, vous pouvez toujours profiter de vos aliments préférés dans un style végétalien. Découvrez Miso Vegan pour une gamme alléchante de recettes végétaliennes, des conseils de style de vie et des nouvelles sans cruauté que vous pouvez utiliser.
Regardez: Comment faire un gâteau au chocolat végétalien
Si cette dinde au tofu vous a laissé un peu vide à l'intérieur, ce guide satisfera vos envies de chocolat sans sacrifier votre mode de vie végétalien.
Plus de conseils pour devenir végétalien
Devenir végétalien… votre famille pourrait-elle le faire ?
Des trouvailles éco-beauté fabuleuses!
Recettes végétaliennes de Thanksgiving
