Créez ce dessert presque instantané pendant les publicités télévisées. Couvrez-le hermétiquement avec une pellicule plastique et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à deux jours avant de servir.
Étape 1: Ce dont vous aurez besoin
Assurez-vous d'avoir les ingrédients suivants dans le garde-manger :
- 8 onces de fromage à la crème
- 2 tasses de lait entier
- 1 emballage de 4 portions de mélange à pouding instantané
- 1 croûte de chapelure de 8 pouces ou les ingrédients pour en faire une
Avec ces articles à portée de main, vous pouvez avoir un cheesecake prêt à servir en moins d'une heure.
Étape 2: L'ingrédient vedette
Le fromage à la crème est l'ingrédient principal de ce cheesecake. Les variétés grasses produisent de meilleurs résultats que leurs homologues faibles ou sans gras.
Utilisez du fromage à la crème à température ambiante pour faciliter le mélange avec les autres ingrédients. Vous pouvez laisser le fromage à la crème sur le comptoir pendant 30 minutes, mais le micro-ondes fonctionne tout aussi bien et est très rapide. Déballez simplement le fromage à la crème et placez-le sur une soucoupe ou un plat allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 20 à 30 secondes - jusqu'à ce qu'il soit doux. Déposez-le dans le bol de votre batteur électrique.
Étape 3: Le casting de soutien
Mélanger 1/2 tasse de lait avec le fromage à la crème pour qu'il soit plus facile de mélanger les autres ingrédients.
Ajouter le mélange à pouding et le reste du lait. Battre à basse vitesse pendant une minute ou battre à la main jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez-le rapidement dans la croûte; ça prend vite.
Étape 4: Détendez-vous
Enveloppez bien le cheesecake dans une pellicule plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure ou jusqu'à deux jours. Lorsque vous êtes prêt à servir le dessert, laissez-le reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes. La garniture de tarte aux fruits comme garniture ajoute une touche gourmande. Couper en huit morceaux et servir.
Étape 4: La variété, le piment de la vie
Cette recette fonctionne avec n'importe quelle saveur de mélange de pouding instantané. Utilisez différents types de croûtes de chapelure et de garnitures pour le faire juste. Essayez l'une des combinaisons de saveurs suivantes ou créez la vôtre :
- Mélange de pudding au citron avec une garniture de crème de citron
- Mélange de pouding au chocolat avec garniture au fudge au chocolat
- Mélange de pouding à la vanille avec garniture pour tarte aux cerises
- Mélange de pouding au chocolat blanc avec garniture pour tarte aux bleuets
Vous pouvez également faire des gâteaux au fromage individuels de la taille d'une tarte avec de petites croûtes de chapelure de la même manière. Il suffit de répartir la garniture uniformément entre six fonds de tarte.
Étape 5: Attendez-vous à être populaire
Une fois que vous aurez compris que vous faites un gâteau au fromage tueur, vous pouvez vous attendre à être invité à toutes les fêtes du programme et à l'apporter à chaque réunion de famille au cours des 20 prochaines années.
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Guide Super Moms pour nettoyer et cuisiner pour la famille
