Célébrez la saison des pommes avec cette recette de dessert végétalien à la mijoteuse simple, comprenant des pommes, du granola et des épices d'automne chaudes.
Célébrez la saison des pommes avec cette recette de dessert végétalien à la mijoteuse simple, comprenant des pommes, du granola et des épices d'automne chaudes.
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Croquant aux pommes à la mijoteuse
Pour 8 personnes
Ingrédients:
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- 8 pommes Granny Smith, évidées, tranchées
- 2-1/2 tasses granola végétalien, divisé
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse de sirop d'érable pur
- 1/4 tasse de cassonade tassée
- 2 cuillères à soupe de beurre végétalien, fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de piment moulu
- 1/4 cuillère à café de muscade moulue
- Pincée de sel
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Instructions:
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- Placer les tranches de pomme dans une mijoteuse de 4 pintes légèrement graissée.
- Dans un bol moyen, mélanger le reste des ingrédients, en réservant 2/3 tasse de granola. Saupoudrer uniformément le mélange de granola sur les pommes.
- Couvrir et cuire à LOW pendant 6 heures
- Servir chaud avec du yogourt végétalien, de la crème sure ou de la crème glacée, garni du granola réservé.
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