Une agua fresca à base de fruits frais et de baies est une boisson rafraîchissante, surtout quand il fait chaud dehors. C'est encore mieux quand c'est dopé.
Une agua fresca est une combinaison de fruits et d'eau mélangés puis filtrés de manière à ce que seuls les liquides soient combinés pour cette boisson rafraîchissante. Du sucre et du jus de citron vert sont souvent ajoutés à cette délicieuse boisson qui est une boisson populaire au Mexique et qui se décline en toutes sortes de saveurs.
Voici une agua fresca à saveur de myrtille et de citron qui a été ajouté au gin.
Les aguas frescas sont également rapides et faciles à préparer.
Recette d'agua fresca aux bleuets et au citron
Une délicieuse et rafraîchissante myrtille et citron agua fresca vous rafraîchira par une chaude journée d'été. Cette version est enrichie de gin pour le plaisir des adultes.
Pour 2 personnes
Durée totale: 10 minutes
Ingrédients:
- 2 tasses de bleuets surgelés
- 2 tasses d'eau
- 1 citron, pressé
- 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé (ou au goût)
- 1/4 tasse de gin
- 2 tasses de glace
- 2 tranches de citron, pour la garniture
- 6 bleuets, pour la garniture
Instructions:
- Dans un mélangeur, ajouter les bleuets congelés, l'eau, le jus de citron, le sucre et le gin.
- Mélanger sur le réglage de smoothie jusqu'à liquéfaction.
- Versez le liquide à travers une passoire à mailles et ne gardez que le liquide filtré.
- Servir sur glace.
- Garnir de citron et de bleuets.
La mangue et les fraises font une agua fresca colorée et savoureuse.
Et celui-ci contient de la tequila.
Recette d'agua fresca à la fraise et à la mangue
Une agua fresca à base de fraises, de mangue, de citron vert et de tequila pour une boisson agréable réservée aux adultes.
Pour 3 personnes
Durée totale: 10 minutes
Ingrédients:
- 12 fraises, tiges enlevées
- 1 citron vert, pressé
- 1 tasse de mangue grossièrement hachée, la peau enlevée
- 3 tasses d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (ou au goût)
- 1/3 tasse de tequila
- 3 fraises entières, pour la garniture
Instructions:
- Dans un mélangeur, ajoutez les fraises, le jus de citron vert, la mangue, l'eau, le sucre et la tequila.
- Mélanger sur le réglage de smoothie jusqu'à liquéfaction.
- Versez le liquide à travers une passoire à mailles et ne gardez que le liquide filtré.
- Servir sur glace.
- Garnir de fraises.
Les concombres et le kiwi sont une merveilleuse combinaison de saveurs qui sont si bonnes ensemble.
Du jus de citron vert et un peu de sucre sont ajoutés avec un peu de gin.
Recette d'agua fresca au kiwi et au concombre
Une agua fresca rafraîchissante à base de kiwi, de concombre et de jus de citron vert. Cette version est enrichie de gin pour le plaisir des adultes.
Pour 2 personnes
Durée totale: 10 minutes
Ingrédients:
- 1 tasse de concombre anglais haché grossièrement, sans la peau
- 1 citron vert, pressé
- 2 kiwis, pelés et hachés grossièrement
- 1-1/2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (ou au goût)
- 2 tasses d'eau
- 1/4 tasse de gin
- 2 tranches de concombre, pour la garniture
- 2 tranches de kiwi, pour la garniture
Instructions:
- Dans un mélangeur, ajouter le concombre, le jus de citron vert, le kiwi, le sucre, l'eau et le gin.
- Mélanger sur le réglage de smoothie jusqu'à liquéfaction.
- Versez le liquide à travers une passoire à mailles et ne gardez que le liquide filtré.
- Servir sur glace.
- Garnir de concombre et de kiwi.
Cette agua fresca légère et crémeuse est faite avec du lait de coco, une orange fraîche, du jus de citron vert et du rhum.
Recette d'agua fresca à la noix de coco et à l'orange
Une agua fresca à base d'orange fraîche, de lait de coco, de citron vert et de rhum a le goût d'une escapade de vacances dans un verre réservé aux adultes.
Pour 3 personnes
Durée totale: 10 minutes
Ingrédients:
- 1/2 tasse de lait de coco
- 1 orange, pelée et épépinée
- 1-1/2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (ou ajouter au goût)
- 2 tasses d'eau
- 1 citron vert, pressé
- 1/3 tasse de rhum léger
- 3 tranches d'orange, pour la garniture
Instructions:
- Dans un mélangeur, ajoutez le lait de coco, l'orange, le sucre, l'eau, le jus de citron vert et le rhum.
- Mélanger sur le réglage de smoothie jusqu'à liquéfaction.
- Versez le liquide à travers une passoire à mailles et ne gardez que le liquide filtré.
- Servir sur glace.
- Garnir chaque verre d'une tranche d'orange.
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