6 desserts de la Saint-Patrick pour rendre la journée encore plus douce - SheKnows

Bien sûr, vous pouvez passer tout votre temps rendre votre bière vertele jour de la Saint-Patrick, mais pourquoi ne pas acheter un peu de colorant alimentaire vert supplémentaire et faire aussi des cupcakes émeraude éclatants? C'est l'excuse parfaite pour teindre les desserts, et nous vous proposons de délicieux desserts de la Saint-Patrick.

Des cake pops aux cocktails, ces doux tweets sont tout aussi amusants à regarder qu'à manger.

Recette de cake pops Luck-o'-the-Irish

Donne 4 douzaines

Ingrédients:

• 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
• 2 cuillères à café de colorant alimentaire vert McCormick
• 3/4 tasse de crème de guimauve
• 1 sac (14 onces) de gaufrettes d'enrobage de confiserie blanches
• Bâtonnets de sucettes
• Paillettes vertes (facultatif)

Instructions:

1. Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant du colorant alimentaire. Versez la pâte dans un moule de 13 x 9 pouces et faites cuire comme indiqué pour cette taille de moule sur l'emballage. Refroidir complètement sur une grille.
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2. Dans un grand bol, émietter le gâteau. Ajouter la crème de guimauve et mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner en boules de 1 pouce. Réfrigérer 2 heures.
3. Faire fondre les plaquettes de revêtement comme indiqué sur l'emballage. Pour chaque cake pop, tremper 1/2 pouce de bâtonnet de sucette dans l'enrobage fondu. Insérez l'extrémité trempée du bâton de sucette à mi-chemin dans la boule de gâteau. Laissez reposer jusqu'à ce que le revêtement soit pris. Tremper chaque cake pop dans l'enrobage fondu. Agiter doucement pour enlever l'excès de revêtement. Saupoudrer ou rouler les cake pops dans des vermicelles verts si désiré. Placez le gâteau pop côté bâton dans les blocs de polystyrène et laissez-les reposer jusqu'à ce que le revêtement soit pris.

Suite: 21 amuse-gueules pour la Saint-Patrick qui feront gagner n'importe quelle fête

recette de brownie tourbillon à la crème irlandaise

Pour 16 personnes 

Ingrédients:

• 1 paquet (18 onces – 20 onces) de mélange de brownies au fudge
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure McCormick
• 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
• 1/4 tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1/4 tasse de liqueur de crème irlandaise
• 1 oeuf
• 1/4 cuillère à café de colorant alimentaire vert McCormick

Instructions:

1. Préparez le mélange à brownie comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant de la vanille. Réservez 1 tasse de pâte. Étendre le reste de la pâte dans un moule carré graissé de 9 pouces.
2. Dans un bol moyen, au batteur électrique à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème, la farine et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la liqueur de crème irlandaise, l'œuf et le colorant alimentaire; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange sur la couche de brownie dans le moule. Déposer la 1 tasse de pâte réservée par cuillerée sur la couche de fromage à la crème. Couper plusieurs fois la pâte avec un couteau pour un effet marbré.
3. Cuire au four comme indiqué sur l'emballage pour un moule carré de 9 pouces. Refroidir dans la poêle avant de servir.

Recette facile de cupcake au velours vert

Rendement 24

Ingrédients:

• 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau au chocolat allemand avec pudding
• 1 tasse de crème sure
• 1/2 tasse d'eau
• 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré
• 1/4 tasse d'huile végétale
• 1 bouteille (1 once) de colorant alimentaire McCormick Green
• 3 oeufs
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure McCormick
• 1 contenant (16 onces) de glaçage au fromage à la crème
• Paillettes vertes (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol avec un batteur électrique à basse vitesse, battre le mélange à gâteau, la crème sure, l'eau, le cacao poudre, huile, colorant alimentaire, œufs et vanille jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés, en raclant les parois du bol souvent. Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
2. Tapisser les moules de 2 moules à muffins de 12 tasses de moules à cupcakes. Verser la pâte dans les moules à muffins en remplissant chaque moule aux 2/3.
3. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans la poêle 10 minutes. Retirer des casseroles; refroidir complètement sur une grille. Glacer avec le glaçage au fromage à la crème. Décorer avec des pépites si désiré.

Prochain: Plus de superbes friandises vertes

Une version de cet article a été initialement publiée en février 2012.