Et si vous organisiez une fête où vous forciez vos invités à préparer leur propre nourriture – et qu'ils l'aimaient? C'est le génie derrière la barre de nourriture de bricolage. Nous parlons de coupes glacées que tout le monde peut personnaliser ou de tacos que tout le monde peut personnaliser.
Les bars alimentaires sont un moyen amusant de s'assurer que chaque invité finit par manger quelque chose qu'il aime à votre fête. Vous pouvez inclure autant ou aussi peu d'accessoires et de garnitures que votre budget le permet, et les invités pourront personnaliser chaque bouchée de nourriture qu'ils prennent lors de votre fête.
Gardez les ingrédients au chaud dans une mijoteuse ou un réchaud et vous n'aurez même pas à vous soucier de chauffer et de réchauffer les aliments pendant la fête. Cela signifie que vous êtes libre de profiter de votre fête (et d'un verre ou deux de vin) avec vos invités.
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Du chili épicé au cheesecake de luxe, voici quelques idées de bar à nourriture DIY pour votre prochaine soirée.
1. Bar à nachos
Base: chips tortilla chaudes
Idées complémentaires: Poulet en dés, steak en dés, crevettes grillées, tomate en dés, avocat en dés, crème sure, salsa, mariné jalapenos, coriandre hachée, sauce piquante, oignons en dés, boeuf haché assaisonné, queso fresco émietté, guacamole, nacho sauce au fromage
2. Barre de mélange de collations
Base: Une sélection de céréales, crackers, chips, chips de bagel, bretzels
Idées complémentaires: M&M's, Reese's Pieces, fruits secs, beurre fondu, différents mélanges d'assaisonnements, herbes séchées, sel et poivre
3. Bar à tacos
Base: garniture à tacos à la viande, garniture à tacos aux haricots
Idées complémentaires: tortillas de maïs, tortillas à la farine, coquilles de tacos croustillantes, laitue Boston pour tacos en tasse de laitue, laitue râpée, tomate en dés, oignon en dés, coriandre, une variété de salsas, queso fresco émietté, fromage râpé, haricots frits, haricots noirs, avocat, crème sure, sauces piquantes, jalapenos tranchés, jalapenos et carottes marinés, radis tranchés
4. bar chili
Base: Piment à la viande, piment végétarien, piment blanc
Idées complémentaires: Avocat en dés, différentes salsas, crème sure, fromage râpé, oignons verts hachés ou oignons hachés, croustilles tortillas, sauce piquante, quartiers de lime, tomates en dés, jalapenos tranchés, hachés coriandre
5. Barre de cacao
Base: Chocolat chaud à la mijoteuse
Idées complémentaires: Crème fouettée, copeaux de chocolat noir, sauce caramel, sauce fudge chaud, granulés de café instantané, sirops aromatisés, alcool (brandy, schnaps à la menthe poivrée, schnaps au caramel), Nutella
6. Barre de coupe glacée
Base: Une sélection de différentes glaces et sorbets
Idées d'ajouts: sauce caramel, sauce au fudge chaud, crème fouettée, vermicelles, barres chocolatées hachées, marasquin cerises, biscuits écrasés, noix, noix de coco râpée, cubes de gâteau, cornets de crème glacée, fruits frais, guimauve Garniture
7. Barre de décoration de biscuits
Base: Biscuits au sucre, biscuits au pain d'épice
Idées complémentaires: différentes couleurs de glaçage, de paillettes, de paillettes comestibles, de poches à douille et une variété de conseils
Suite: 14 façons chaudes et enflammées de pimenter vos repas qui ne sont pas Sriracha
8. Bar à soupe
Base: Une soupe à base de bouillon et une soupe crémeuse
Idées complémentaires: Craquelins aux huîtres, petits pains, pain, crème sure, sauce piquante, nouilles cuites, herbes fraîches hachées (persil, aneth, basilic, ciboulette), dés de poulet, avocat, cheddar râpé, parmesan râpé, crevettes grillées, bacon émietté, fait maison Croûtons
9. Barre de pommes de terre au four
Base: patates douces et blanches au four, fendues
Idées complémentaires: crème sure, chili, fromage râpé, salsa, oignons verts hachés, beurre, cassonade, cannelle, sel, poivre, haché persil, ciboulette émincée, poulet en dés, bacon émietté, brocoli rôti ou cuit à la vapeur, olives noires tranchées, coriandre, fromage nacho sauce
10. Bar à gâteaux au fromage
Base: Tranches de cheesecake nature ou mini cheesecakes
Idées complémentaires: Fruits macérés, confitures, garniture à tarte en conserve, sauce chocolat, sauce caramel, pépites de chocolat, caramel morceaux, crème fouettée, vermicelles, biscuits écrasés, noix, sucre à la cannelle, barres chocolatées hachées, guimauves, râpées noix de coco
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