Ah, les gadgets de cuisine. Il n'y a rien de tel que de recevoir un catalogue de fournitures de cuisine par la poste, de le feuilleter et de se rendre compte presque immédiatement qu'il y a deux types de choses dans ses pages: des choses que vous ne pourrez jamais vous permettre, et des choses que vous pourriez vous permettre mais ne utilisation.

Personnellement, je suis un grand fan des catalogues de cuisine. Vraiment, je suis fan de tous les catalogues, qu'il s'agisse de tomes d'ustensiles de cuisine ou de fournitures de bureau, parce que j'aime rêve d'un jour où je peux me permettre et besoin de rames de papier d'imprimante de taille industrielle ou à fond de cuivre marmites. Je pourrais dépenser tout mon salaire uniquement en gadgets de cuisine et j'ai déjà construit une collection malsaine de tasses à mesurer.
Mais il y a certains éléments sur lesquels je dois même tracer la ligne. Ce sont des choses qui ne sont commercialisées qu'aux riches et aux idiots d'entre nous. Peuple d'Amérique, écoutez-moi! Vous n'avez pas besoin d'un bigoudi à fromage. Personne n'a besoin d'un bigoudi, d'accord? Voici tout un tas d'autres déchets dont vous n'avez pas besoin et ce que vous pouvez utiliser à la place.
1. Ce moulin à muscade, Williams-Sonoma, 30 $

Image: Williams-Sonoma
Cela relève du catégorie « Achetez-le une fois, utilisez-le pratiquement jamais ». Qui aime la muscade cette beaucoup? Plus précisément, où acheter de la muscade entière? Peu importe, ne me le dites pas; la muscade est dégoûtante, et je préfère ne pas savoir.
Au lieu de cela, essayez ce microplan, Amazon.com, 4 $

Image: Amazon.com
Si vous devez détruire votre nourriture avec l'épice la plus inutile de la nature, utilisez simplement ce microplan ou les plus petites lames de la râpe à fromage que votre Nana vous a achetée lorsque vous avez acheté votre premier appartement.
Vos économies: 26 $
2. Ces pinces à boulettes de viande, Williams-Sonoma, 13 $

Image: Williams-Sonoma
Ces pinces ont été conçus pour faire de petites boulettes de viande rondes sans mettre de la viande crue sous les ongles. Je comprends en quelque sorte. Mais à moins que vous ne fassiez des boulettes de viande tous les jours et que vous soyez banni du magasin de savon, cela n'en vaut toujours pas la peine.
Au lieu de cela, essayez vos mains, en collant les extrémités de vos bras, 0 $

Image: Giphy
Vos mains sont également capables de faire des boulettes de viande parfaitement formées. Demandez simplement à votre grand-mère, qui a passé toute la journée à les faire. Tu pourrais au moins en essayer un. Tu es si maigre de nos jours !
Vos économies: 13 $
3. Ce bouchon de déversement, Williams-Sonoma, 25 $

Image: Williams-Sonoma
Ne détestez-vous pas quand l'eau que vous commencez à faire bouillir pour vos pâtes bouillonne sur le dessus de votre casserole de pâtes et tombe sur la cuisinière et s'évapore plus tard, ne laissant aucune trace que cela se soit jamais produit? Cela donne envie de courir et d'obtenir un cache-pot fantaisie, n'est-ce pas ?
Au lieu de cela, essayez cette cuillère en bois, Amazon.com, 1 $

Image: Amazon.com
Vous pouvez utiliser l'ancien cuillère en bois truc que les gens utilisent depuis des marmites immémoriales. Ou bien, vous pouvez simplement garder un œil sur le pot d'eau.
Vos économies: 24 $
4. Ces cuillères à mesurer artisanales, King Arthur Flour, 90 $

Image: Farine Roi Arthur
J'aime tous les produits de King Arthur Flour, y compris sa farine à pain, car c'est le vrai MVP. Mais ces cuillères doseuses sont tout simplement hors service.
Essayez plutôt ces ne pas cuillères à mesurer artisanales, Amazon.com, 3 $

Image: Amazon.com
Vous en avez probablement déjà, donc peut-être même pas faut les acheter.
Vos économies: 87 $
Suite: 9 gadgets de cuisine professionnels que tout cuisinier à domicile devrait avoir
5. Ce truc pour des boules de glace, Brookstone, 400 $

Image: Brookstone
Ce fabricant de boules de glace est censé garder vos boissons au frais sans les diluer trop vite. Personnellement, je suis un grand fan d'utiliser simplement des glaçons ordinaires et de claquer mes boissons avant que ces glaçons ne fondent, mais je suis un gâchis non civilisé.
Essayez plutôt cette chose pour les boules de glace, Amazon.com, 1 $

Image: Amazon.com
Ce sont maintenant les boules de glace pour le consommateur de tous les jours.
Vos économies: 399 $
6. Fondamentalement n'importe quel pot de miel, mais surtout celui-ci, Nordstrom, 75 $

Image: Nordstrom
Les pots de miel sont inutiles et payer un supplément pour un pot de miel Nambé est particulièrement inutile.
Au lieu de cela, essayez d'extraire votre miel de la tête d'un ours, comme tout autre individu qui se respecte, Walmart, 4 $

Image: Walmart
Le miel a un peu un moment artisanal, mais ceux d'entre nous qui préfèrent obtenir notre miel hors d'un récipient sans laisser une traînée de rêves brisés collants dans son sillage ont toujours de la chance.
Vos économies: 71 $
7. Ce «gardien d'œufs», Smarthome, 70 $

Image: Maison intelligente
C'est là que les produits intelligents sautent vraiment aux yeux. Il n'y a vraiment pas besoin d'être un produit pour vérifier la qualité des œufs en cassant une ouverture fera l'affaire très bien.
Au lieu de cela, essayez de lire les dates d'expiration, 0 $

Image: Giphy
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des yeux !
Vos économies: 70 $
8. Un cracker aux œufs, Williams-Sonoma, 24 $

Image: Williams-Sonoma
Non, tout le monde. Vous n'avez pas besoin d'un outil spécial pour casser les coquilles d'oeufs. N'écoutez pas les gens qui vous disent que vous le faites.
Au lieu de cela, essayez le bord d'un bol, 0 $

Image: Giphy
C'est peut-être moins joli, mais vous pouvez vous le permettre.
Vos économies 24 $
Suite:Gadgets de cuisine que votre gourmand va adorer
9. Un circulateur à immersion en tout genre, Sur La Table, 200 $

Image: Sur La Table
C'est un outil dont les gens qui se disent gourmands sont convaincus qu'ils ont besoin depuis qu'ils ont compris ce qu'était le sous vide. Cet outil fait essentiellement deux choses: Il chauffe de l'eau et la fait tourner. C'est pour des œufs à la coque cuits plus uniformément ou autre.
Au lieu de cela, essayez d'être moins prétentieux, 0 $

Image: Giphy
Les chefs cuisinent sous vide avec succès depuis les années 1700, bien avant l'existence de ces énormes drageons d'argent.
Vos économies: 200 $
10. Toutes les salières et poivrières qui pourraient vous rendre triste si elles se brisent, Nordstrom, 100 $

Image: Nordstrom
C'est sûr que c'est joli. Ils coûtent également jusqu'à un mois d'électricité.
Au lieu de cela, essayez des salières et poivrières qui ne se briseront pas même si vous les jetez contre le mur, Amazon.com, 7 $

Image: Amazon.com
Ces salières et poivrières ne vous rendra jamais triste, en supposant que vous soyez toujours l'une des personnes qui utilisent des salières et des poivrières.
Vos économies: 93 $
11. Un couteau à beurre magique, Sur La Table, 20 $

Image: Sur La Table
Vous détestez quand votre beurre froid n'ira pas sur vos toasts chauds? Moi aussi. C'est pourquoi, il était une fois, j'ai cherché sur Google "Puis-je garder le beurre hors du réfrigérateur", puis je n'ai pas dépensé 20 dollars sur un couteau qui accomplit la même chose qu'un comptoir à température ambiante.
Au lieu de cela, essayez un couteau ordinaire et un peu de patience, Amazon.com, 1 $

Image: Amazon.com
Vous pouvez obtenir 12 de ces mauvais garçons pour moins d'un couteau magique. Ou, comme mentionné précédemment, vous ne pouvez tout simplement pas mettre votre beurre au réfrigérateur.
Vos économies: 19 $
12. Ce bigoudi à fromage, Sur La Table, 80 $

Image: Sur La Table
Les gens de Sur La Table vous suggèrent d'utiliser ceci pour friser les fromages vous n'en avez probablement jamais entendu parler. A savoir, Tête de Moine et Edam. Non. Ne fais pas ça.
Au lieu de cela, essayez d'obtenir une trancheuse à fromage et un indice, Amazon.com, 10 $

Bien sûr, le fromage hors de ça est nettement moins bouclé, mais vous pouvez utiliser l'argent que vous économisez pour faire des choses amusantes avec des fromages plus délicieux.
Vos économies: 70 $
Suite: Nouveaux ustensiles de cuisine chauds pour le chef à domicile
13. Cette marmite en or et diamants extrêmement baller, Fissler, 100 000 $

Image: Magasin Fissler
Je ne vais même pas me moquer de cette marmite de luxe. C'est comme ça.
Au lieu de cela, essayez un pot régulier relativement bon marché mais toujours assez cher, Amazon.com, 30 $

Image: Amazon.com
Si vous allez ouvrir le stock, acheter un de ces mauvais garçons, et mettez l'argent que vous auriez dépensé pour le pot à balles dans une belle maison.
Vos économies: 99 970 $