Les parents qui travaillent doivent compter sur leurs amis et leur famille pour les aider à s'occuper et à nourrir leurs enfants alors que les familles ont du mal à joindre les deux bouts. Mais est-ce que ces moments utiles envoient votre enfant sur la voie de l'obésité? C'est possible, dit un chercheur.
Une nouvelle étude de Guadalupe X. Ayala, chercheuse en santé publique à l'Université d'État de San Diego, a révélé que les enfants qui mangent chez des parents, des voisins ou des amis au moins une fois par semaine ont un risque plus élevé d'obésité. Les découvertes ont été publiées dans Obesity, une revue de recherche. Environ un enfant sur trois est obèse, selon le département américain de l'Agriculture.
Ayala a déclaré que manger au restaurant au moins une fois par semaine augmente également le risque d'obésité chez les enfants, ainsi que le risque de leurs parents.
L'étude, qui a porté sur des enfants de la maternelle à la seconde dans 13 sud de la Californie écoles primaires, a montré que les enfants latinos peuvent être les plus à risque en raison de leur orientation familiale la nature. "Les Latinos semblent compter sur leurs amis et leur famille pour le soutien et la garde des enfants plus que les autres cultures", a déclaré Ayala.
Que pouvez-vous faire?
Ayala dit que les parents doivent être ouverts et honnêtes avec les amis et la famille qui aident à s'occuper des enfants mais ce qu'ils veulent que les enfants mangent. "Encouragez les gardiens à renforcer les règles alimentaires à la maison et à négocier quelle nourriture est disponible pour votre enfant", a déclaré Ayala.
Mais parfois, cela ne suffit pas. Vous pouvez également proposer d'aider l'assistant en fournissant de la nourriture et des boissons pendant que vos enfants sont finis. Sélectionnez des fruits frais, des légumes et des boissons saines.
Il est important que les enfants mangent des fruits et légumes frais pour développer de saines habitudes alimentaires jeunes et éviter également le risque d'obésité. Une étude de Produce for Kids (PFK) a révélé que seulement 18% des enfants aux États-Unis mangent trois fruits et légumes par jour. Trente-huit pour cent mangent deux portions, selon l'étude. Pour les 43 % restants, c'est une portion ou moins par jour.
« La consommation accrue de fruits et de légumes peut aider les enfants à atteindre un poids santé et à améliorer leur santé », a déclaré le Dr Keith-Thomas Ayoob, nutritionniste pédiatrique et professeur agrégé, Albert Einstein College of Médicament.
Quels aliments ?
Tenez-vous-en aux fruits et légumes faciles à grignoter comme les carottes miniatures, les bananes et les raisins. Des morceaux d'ananas et des baies entières sont également une délicieuse collation. Des trempettes faciles et saines peuvent également être fabriquées à partir de yogourt. Utilisez Internet à votre avantage pour rechercher des recettes saines pour les enfants.
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