Gagnez son ventre et son cœur avec ces fantastiques recettes de desserts pour votre prochain rendez-vous galant. De la délicieuse tarte au citron meringuée aux pommes au four rapides et saines, impressionnez votre partenaire avec vos prouesses en cuisine.
Qu'il s'agisse de cuisiner pour une nouvelle flamme ou un amant de longue date, un dîner à la maison peut être amusant, romantique et, bien, plutôt terrifiant. Si vous n'êtes pas sûr à 100% de vos compétences en cuisine, rachetez votre réputation avec ces recettes de desserts faciles. D'une assiette de desserts sans cuisson aux pommes au miel saines en passant par une tarte au citron meringuée, il n'y a pas de moyen plus simple de le conquérir.
Assiette de desserts sans cuisson
Pour celles qui refusent de nouer un tablier, ce plateau sans cuisson est fait pour vous! Rassemblez simplement vos ingrédients de dessert frais préférés et disposez-les sur un grand plat attrayant, et servez avec du vin de dessert doux. Pensez à un plateau à base de fruits composé de fraises enrobées de chocolat, de kiwis tranchés, de mangue, de raisins et de cerises, ou un assortiment de différents fromages comme le brie, le gouda bleu et vieilli et une coupe de champagne ou de muscat pour couronner le tout désactivé. À votre santé!
Pommes au miel et à la cannelle
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 2 pommes Granny Smith
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1-1/2 cuillère à soupe de miel
- 1-1/2 cuillère à soupe de sucre ou de cannelle
- L'eau
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés C.
- Épépinez les pommes, puis coupez-les en deux verticalement.
- Prenez une plaque à rôtir avec des côtés surélevés et placez les moitiés de pomme sur la plaque, les côtés coupés vers le haut. Déposez quelques raisins secs dans le puits laissé par le trognon de la pomme.
- Versez une cuillère à café de miel sur chaque moitié de pomme, puis saupoudrez environ 1 cuillère à café de cassonade ou de cannelle sur chacune.
- Versez de l'eau dans la lèchefrite d'environ 2 centimètres de haut.
- Placez la plaque dans le four préchauffé et faites cuire pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que les moitiés de pomme soient tendres.
- Placer deux demi-pommes cuites sur chaque assiette et garnir d'une cuillerée de crème fouettée. Délicieux!
Tarte au citron meringuée
Donne 1 tarte
Ingrédients:
- Pâte brisée, décongelée
- 1/2 tasse de jus de citron
- 1 boîte de lait concentré
- 2 œufs, séparés
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 tasse de riz non cuit
Instructions:
- Préchauffer le four à 220 degrés C.
- Placer le lait concentré au réfrigérateur pendant 10 minutes pour le refroidir.
- Tapisser un plat à tarte de la pâte décongelée et saupoudrer le riz non cuit à l'intérieur. Cuire à blanc dans le four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée.
- Retirez le moule à tarte et réduisez le feu à 180 degrés C.
- Versez le jus de citron et le lait concentré dans un bol et battez jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés et que le mélange soit épais. Incorporer délicatement les deux jaunes d'œufs.
- Lorsque la pâte a refroidi, versez le mélange de lait concentré dans la coque.
- Dans un petit bol en verre séparé, battre les deux blancs d'œufs et ajouter progressivement le sucre jusqu'à formation de pics mous.
- Verser le mélange de blancs d'œufs sur le mélange de lait concentré pour former la partie meringuée de la tarte.
- Placez la tarte non cuite dans votre four préchauffé et faites cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient légèrement dorés.
- Coupez en deux portions et servez à votre date super impressionnée!
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