Les bactéries présentes dans votre alimentation peuvent-elles vraiment vous garder en bonne santé? Selon les experts, c'est possible – si vous mangez le bon type. Des souches de probiotiques, également connues sous le nom de « bonnes bactéries » en raison des avantages sains qu'elles procurent à votre tube digestif et système immunitaire, se trouvent naturellement dans votre tube digestif ou dans nourriture. En réponse à la popularité croissante des probiotiques, les entreprises alimentaires gardent également les probiotiques bien cachés dans une variété de collations savoureuses et bonnes pour la santé. Voici quelques sources alimentaires de probiotiques.
Lorsque vous êtes malade, votre médecin peut vous prescrire des antiobiotiques. Mais lorsque vous voulez éviter de tomber malade et maintenir un tube digestif sain, faites le plein de probiotiques. Selon le Organisation mondiale de la santé, manger ou boire cette « bonne » bactérie peut renforcer votre système immunitaire, fournir un supplément de calcium et mener à une vie plus longue et plus saine. Il est facile d'inclure des priobiotiques dans votre alimentation - voici trois délicieuses façons de consommer davantage de cette bactérie bonne pour la santé.
YAOURT AVEC PROBIOTIQUES
Avec chaque cuillerée de yaourt que vous avalez, vous ingérez un peu de bifidus regularis. Ce probiotique le plus courant, il maintient les choses sur la bonne voie dans votre tube digestif (et peut également freiner la constipation). Bien que la plupart des bactéries bonnes pour la santé se trouvent dans le yogourt nature, vous pouvez également opter pour les variétés aromatisées et enrichies comme Activia de Dannon, qui fournissent des milliards de cultures probiotiques bénéfiques. Notez que lorsque vous achetez du yogourt, assurez-vous de vérifier les étiquettes des ingrédients et d'acheter les marques de yogourt contenant des bactéries et des cultures actives ou vivantes.
COTTAGE CHEESE
Le fromage cottage regorge de bactéries bonnes pour la santé lactobacille casel, qui renforce l'immunité et ralentit la croissance des bactéries nocives dans votre système. Pour augmenter votre nombre de bonnes bactéries, grignotez Fromage cottage biologique Horizon, qui est également amélioré avec un supplément de calcium. Si vous ne supportez pas le vieux fromage cottage nature, ajoutez des tranches de pêches, du miel ou de la cassonade pour en faire une collation plus sucrée. Vous pouvez également remplir votre réfrigérateur de Cottage Doubles de Breakstone – la garniture fruitée ajoute également de la saveur et des vitamines supplémentaires.
CÉRÉALE
En commençant votre journée avec un bol de lactobacillus acidophius, vous facilitez la digestion et combattez les effets des mauvaises bactéries dans vos intestins. Alors que les rois des céréales comme Kraft travaillent toujours à introduire des produits contenant des probiotiques, des marques moins connues offrent quelques options sur les tablettes de céréales des épiceries. Chercher Kashi Vive, un combo de flocons légèrement grillés, de brindilles de graham croquantes et de chips enrobées de vanille (contenant un milliard de probiotiques par portion), ou YogActive Cereal, un délicieux mélange de flocons de riz et de fruits ainsi que des « perles » de yogourt contenant du lactobacillus acidophilus actif des cultures.
Un mot d'avertissement: si vous souffrez d'un système immunitaire affaibli ou si vous séjournez à l'hôpital, parlez à votre médecin des probiotiques dans votre régime alimentaire - votre médecin peut vous recommander d'éviter les probiotiques, car les bactéries vivantes peuvent avoir des effets néfastes sur votre tube digestif. Cependant, pour plus de détails sur les bienfaits des probiotiques pour la santé, visitez le site Centre national de médecine complémentaire et alternative (NCCAM)).
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