Haleter! Brownies double fudge farcis au caramel gluant Ooey – SheKnows

Brownies gluants farcis au caramel, je veux dire, avez-vous vraiment besoin d'autres adjectifs pour vous inciter à les faire?

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Je ne le pensais pas. Je veux dire, ces incroyables brownies au double fudge fourrés au caramel sont probablement le dessert le plus pécheur que j'ai fait depuis des mois. Ils sont si fondants qu'il faut les manger avec une fourchette. Ou faites simplement ce que j'ai fait et mettez votre visage directement dans la poêle et mangez-les de cette façon. Pas de honte, je veux dire, regardez les photos.

recette de brownie fourré au caramel

Recette inspirée de Table pour deux blog

Pour environ 8-10 personnes

Ingrédients:

• 1-1/2 bâtonnets de beurre non salé
• 2 onces de chocolat mi-amer, haché
• 1/4 tasse + 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de sucre blanc
• 3 œufs entiers, température ambiante
• 1-1/2 cuillères à café d'extrait de vanille pur
• 1 tasse de farine
• 14 onces de bonbons au caramel
• 1/3 tasse de crème épaisse

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un plat allant au four de 8 x 8 pouces de papier d'aluminium et enduire d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat ensemble à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Retirer du feu et incorporer la poudre de cacao, la cassonade, le sucre blanc, les œufs, la vanille et la farine. Versez les 2/3 de la pâte dans le moule préparé et enfournez pour environ 13-15 minutes.
3. Pendant ce temps, préparez la garniture au caramel en fouettant les bonbons et la crème épaisse dans une casserole moyenne à feu moyen.
4. Versez le caramel sur la couche de brownie et recouvrez avec le 1/3 restant de pâte à brownie. Cuire au four environ 15 minutes.
5. Coupez en tranches épaisses et dégustez !

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