Après un total de huit enfants ont été frappés par E. coli, leur garderie a été fermée, du moins temporairement.
Sur les huit enfants, un enfant n'a pas réussi. Myles Mayfield, un garçon de 2 ans, est décédé des suites d'un syndrome hémolytique et urémique, qui est une complication d'un E. coli cela peut parfois être fatal. Tous les enfants ont fréquenté le Learning Vine Child Development Center à Greenwood, en Caroline du Sud, et la mort du petit garçon a incité l'État à s'impliquer. La garderie a choisi de fermer ses portes volontairement jusqu'à ce que l'État termine son enquête sur la bactérie, comment elle s'est propagée et si quelqu'un d'autre est en danger.
Le centre a embauché des nettoyeurs professionnels et bien que les tests aient révélé qu'au moins quatre des cas provenaient exactement de la même souche, ils n'ont pas encore identifié la source spécifique.
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« Les pensées et les prières de Learning Vine accompagnent nos familles qui ont été affectées par les récents événements », lit-on dans un communiqué de Learning Vine. "Chaque enfant de Learning Vine fait partie de notre famille, et nous avons le cœur brisé d'avoir perdu un membre et d'autres sont malades."
Malheureusement, les enfants peuvent tomber et tombent malades lorsqu'ils sont à la garderie, bien que ce soit rarement avec un résultat mortel. Je n'oublierai jamais l'expérience de mon deuxième enfant en garderie — un centre très apprécié que nous avons utilisé brièvement et seulement quelques heures par semaine quand il avait environ 3 ou 4 ans. Il a commencé à avoir de graves problèmes de ventre, et nous avons passé beaucoup de temps à le tester pour différentes choses avant le le médecin a finalement découvert qu'il avait un parasite appelé cryptosporidium, qui se propage couramment dans les services de garde centres.
Bien que notre histoire se termine bien, être infecté par E. coli peut avoir une fin beaucoup plus tragique, comme le petit Myles l'a vécu. D'après le CDC, E. coli se propage par voie fécale-orale - en d'autres termes, vous obtenez E. coli en mangeant du caca (généralement des quantités microscopiques).
Où trouver E. des particules de caca infectées par coli? Vous pouvez les trouver dans le bœuf insuffisamment cuit, le lait cru/non pasteurisé et l'eau non traitée. Vous pouvez également récupérer E. coli des zoos pour enfants, la consommation d'aliments préparés par quelqu'un qui ne s'est pas lavé les mains, une couche sale, l'ingestion d'eau du lac et des fruits et légumes crus contaminés.
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Comment éviter de tomber malade? Lavez, lavez, lavez-vous les mains, surtout avant de préparer de la nourriture, après être allé aux toilettes, après avoir changé une couche et après avoir été en contact avec des animaux et leur environnement. Faites bien cuire la viande, évitez le lait cru ou non pasteurisé et le jus de pomme et évitez d'avaler de l'eau lorsque vous nagez.
Les enquêteurs pourraient ne jamais découvrir la véritable source de l'E. coli dans cette terrible tragédie, mais j'espère que cela ne se reproduira plus jamais dans cette garderie, si elle rouvre ses portes.
