Cacahuètes peut être amusant à cultiver à la fois parce qu'ils sont une collation saine et une chose intéressante à avoir dans le jardin. Alors que les cacahuètes ont bon goût dès la sortie de la coque, beurre de cacahuète fait maison offre une délicieuse gâterie facile à cuisiner et parfaite à tartiner.
Les arachides peuvent être amusantes à cultiver à la fois parce qu'ils sont une collation saine et une chose intéressante à avoir dans le jardin. Alors que les cacahuètes ont bon goût dès la sortie de la coque, beurre de cacahuète fait maison offre une délicieuse gâterie facile à cuisiner et parfaite à tartiner.
Le beurre de cacahuète fait maison est un moyen idéal d'éviter les additifs et les excès de sucre souvent présents dans les aliments transformés. Depuis les enfants sont les principaux consommateurs de beurre de cacahuète dans de nombreux foyers, être sûr que la nourriture est sûre et naturelle peut être encore plus important pour vous. J'ai récemment remarqué qu'un beurre d'arachide de marque nationale qui se dit naturel contient également du sucre, de l'huile de palme et de la mélasse. La version naturelle d'une marque générique ne contient que des arachides et du sel… Votre lot fait maison aussi.
C'est l'un de ceux recettes c'est si facile qu'il ne devrait même pas être qualifié de "recette". Étant donné que les ingrédients d'un lot naturel ne nécessitent que des arachides et du sel, c'est tout ce dont vous avez besoin. Environ 1-1/2 tasse d'arachides décortiquées et grillées et une pincée de sel se transformeront en environ 1 tasse de beurre d'arachide après plusieurs minutes dans le robot culinaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou de l'huile (bien que les arachides contiennent leur propre huile) pour ajuster la saveur et la consistance. Stockez votre beurre de cacahuète fait maison au réfrigérateur pendant 3 à 4 mois ou au congélateur pour une conservation à long terme.
