Faites pivoter la position des cultures de jardin à chaque saison pour garder le sol en bonne santé.

Rotation des cultures est un système permettant de décider quels légumes planter dans votre jardin et où les planter d'une année à l'autre. Les principaux objectifs de la rotation des positions de culture sont de maintenir la fertilité du sol et de réduire le risque de maladies transmises par le sol. La pratique est suivie par les producteurs commerciaux depuis des années, mais elle est également importante pour le producteur biologique à domicile.

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Rotation des cultures est un système permettant de décider quels légumes planter dans votre jardin et où les planter d'une année à l'autre. Les principaux objectifs de la rotation des positions de culture sont de maintenir la fertilité du sol et de réduire le risque de maladies transmises par le sol. La pratique est suivie par les producteurs commerciaux depuis des années, mais elle est également importante pour le producteur biologique à domicile.

Principes de base de la rotation des cultures :

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• Équilibrer la fertilité du sol — Différentes cultures ont des besoins différents en ce qui concerne les nutriments disponibles dans le sol. Si les mêmes plantes sont cultivées au même endroit chaque année, les ressources du sol s'épuiseront, ce qui rendra difficile toute culture. La règle générale est de suivre haricots et pois fixateurs d'azote avec des tomates et des poivrons azotés; puis suivez les mangeoires lourdes avec des mangeoires légères.

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• Prévention des maladies et des ravageurs — Les plantes des mêmes familles sont souvent sujettes aux mêmes maladies et ravageurs. La rotation des positions des familles de cultures à chaque saison peut aider à réduire le risque. Par exemple, punaises de la pomme de terre sont connus pour manger des feuilles de pomme de terre, mais ils mangeront aussi des feuilles de tomate et d'aubergine car les plantes sont de la même famille; alors, ne planter des aubergines où poussaient les pommes de terre la saison précédente. Les maladies restent souvent dans le sol après la disparition d'une plante, vous devez donc également alterner la position de la famille de plantes pour cette raison.

Si vous avez un petit jardin, il peut être difficile de suivre un rotation des cultures plan qui tourne en fonction de la famille de plantes. Si tel est le cas, respectez les principes de base de la rotation pour la fertilité du sol et choisissez des cultures résistantes aux maladies.

Plus bio jardinage notions :

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