Qu'est-ce que le régime DASH? Ce régime alimentaire peut améliorer votre santé cardiaque – SheKnows

Les régimes peuvent être difficiles à suivre. C'est une des raisons pour lesquelles beaucoup régimes échouent et les gens reprennent le poids qu'ils avaient initialement perdu. Mais à mesure que vous vieillissez, ce que vous mangez peut avoir un impact réel sur votre santé, d'autant plus que votre risque augmente pour des conditions telles que l'hypertension artérielle et cardiopathie.

L'American Heart Association a récemment examiné les données médicales pour déterminer le plus régime alimentaire sain pour le cœur. Et malgré certains prétendants comme les régimes méditerranéen et végétalien, leur vote est allé au régime DASH (Approches diététiques pour arrêter l'hypertension).

Le régime DASH est un régime alimentaire flexible créé par le Institut national du cœur, des poumons et du sang. Contrairement à d'autres plans de repas, il n'y a aucune restriction alimentaire sur ce que vous pouvez ou ne pouvez pas manger. Au lieu de cela, le plan fournit des recommandations pour façonner vos objectifs nutritionnels quotidiens et hebdomadaires.

"Le régime DASH est l'un des rares régimes sains pour le cœur étudiés au fil des ans", déclare Dr Cheng-Han Chen, cardiologue interventionnel et directeur médical du Structural Heart Program du MemorialCare Saddleback Medical Center en Californie. "Il fait un excellent travail pour abaisser la tension artérielle et c'est un facteur de risque important de maladie cardiaque que nous voulons prendre en charge et améliorer."

Alors que tout le monde régime alimentaire aura l'air un peu différent, le régime se concentre sur quelques thèmes généraux clés. Le régime alimentaire DASH consiste à manger des légumes, des fruits et des grains entiers comme le pain de blé entier. Tous les éléments ci-dessus sont riches en fibres, ce qui peut vous faire sentir rassasié plus rapidement. De plus, le plan encourage également les gens à choisir des produits laitiers sans gras ou faibles en gras comme les haricots, le poisson, les noix et les viandes maigres comme la poitrine de poulet.

Le régime DASH vous encourage également à limiter votre consommation d'aliments riches en alcool, en sel et en graisses saturées. Ceux-ci incluent l'huile de noix de coco, la viande rouge, le lait entier et le fromage. De plus, les personnes suivant le régime DASH devraient réduire la quantité de sodas et autres sucreries qu'elles consomment.

Basé sur un régime de 2 000 calories, le portions quotidiennes pour le régime alimentaire DASH comprend :

Bien qu'il soit possible de perdre du poids grâce à des habitudes alimentaires plus saines, gardez à l'esprit que le régime DASH n'est pas un plan de repas pour la perte de poids. Il a été conçu pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol en éliminant les glucides vides et en les remplaçant par des protéines et de «bonnes» graisses.

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"La façon la plus simple d'y penser n'est pas comme un régime, mais comme une façon plus saine de manger", explique le Dr Chen. Avec ce raisonnement, il dit que n'importe qui pourrait adopter le régime DASH, mais il est encore plus important pour les personnes en surpoids ou souffrant d'hypertension artérielle.

Le American Heart Association classé 10 des régimes les plus populaires destinés à aider avec santé cardiaque. Les plans de repas méditerranéens, végétariens et pescétariens ont adhéré à leurs directives sur une alimentation saine pour le cœur - manger beaucoup de fruits et de légumes, limiter le sucre et le sel et restreindre les aliments ultra-transformés, pour n'en nommer qu'un peu. Pendant ce temps, les régimes paléo et céto ont en fait aggravé la situation d'une personne. santé cardiaque.

Le régime DASH était le seul régime à avoir reçu un score parfait de 100, suivi de près par le régime méditerranéen avec un score de 89. C'est parce que le régime méditerranéen permet une petite quantité de boisson.

La nouvelle du régime DASH étant classé parmi les meilleursrégime équilibré n'est pas trop surprenant. La recherche de ces dernières années a établi un lien entre le régime DASH et un risque plus faible de maladie cardiaque et insuffisance cardiaque à mesure que l'on vieillit. Un étude ont estimé une diminution de 10% du risque de maladie cardiaque après avoir suivi le régime DASH pendant deux mois.

Commencer un changement de mode de vie est difficile au début, mais il existe des conseils que vous pouvez suivre pour vous en tenir au régime DASH.

Avec n'importe quel régime, vous voulez commencer progressivement. Faire une refonte complète de vos habitudes alimentaires peut causer trop de pression et vous rendre plus susceptible d'abandonner. Au lieu de cela, essayez d'ajouter lentement plus d'aliments sains pour le cœur jour après jour, comme ajouter un autre légume pendant le déjeuner ou le dîner. Bien que chaque corps soit différent, le Dr Chen dit que vous pouvez commencer à voir des avantages dans quelques semaines après avoir commencé le régime DASH. "J'ai eu des patients qui m'ont dit qu'ils se sentaient mieux et qu'ils avaient plus d'énergie en quelques jours."

Pour éviter de grignoter sans réfléchir, pensez à utiliser un journal alimentaire ou une application pour enregistrer vos habitudes alimentaires actuelles. Une fois que vous avez déterminé les modèles de moment où vous êtes le plus susceptible d'avoir envie de malbouffe ou de sucreries, vous pouvez préparer des fruits et d'autres collations faibles en gras pour satisfaire les envies.

Le plus important est de ne pas abandonner si vous ne voyez pas les résultats immédiatement. Vous remarquerez éventuellement de petits changements dans votre santé qui, selon le Dr Chen, peuvent agir comme un renforcement positif pour continuer. "Ne le considérez pas comme un régime de perte de poids rapide, mais comme un investissement à long terme pour votre santé et votre avenir."