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Qu'est-ce que Ree Drummond, Jennifer Garnier, et Giada De Laurentiis ont tous en commun? Ils aiment La magie de la préparation des repas: des astuces pour gagner du temps et cuisiner sans stress, un nouveau livre de recettes de la fondatrice de Weelicious, Catherine McCord. Garner appelle McCord son «gourou incontournable» et Drummond dit que «les recettes plairont aux familles du monde entier». Quant à De Laurentiis? Elle aime La magie de la préparation des repas à tel point qu'elle a demandé à McCord de partager une recette invitée sur son site Giadzy. Non seulement les crevettes et les artichauts fra diavolo de McCord sont délicieux, mais ils utilisent également certains des ingrédients italiens préférés de De Laurentiis.
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La recette de McCord est facile, rapide et délicieuse. Il se réunit en moins d'une demi-heure, mais il est si élégant qu'il ressemble toujours à quelque chose que vous pourriez allez dans "un restaurant italien haut de gamme", même s'il est composé d'ingrédients que vous avez peut-être déjà main. "Lorsqu'ils sont combinés, ils font l'un de ces plats" Vous avez fait ça?! ", des repas enviables sur lesquels vos amis saliveront", a partagé McCord sur
Giadzy.
Avec l'aimable autorisation de Harry N. Abrams.
Fra diavolo est une sauce pour pâtes épicée à base de tomate chargée d'ail. Cette recette demande du piment rouge broyé, des tomates en conserve, des pâtes et de l'huile d'olive, et Giada De Laurentiis a souligné que pratiquement tous les ingrédients principaux sont inclus dans sa recette. Boîte de pâtes au piment de Calabre. Ceux qui veulent un guichet unique et facile pour cette recette peuvent obtenir les bases dans la boîte.
Avec l'aimable autorisation de Giadzy.
Plutôt que d'utiliser uniquement du piment rouge broyé, vous pouvez ajouter une partie de la pâte de piment calabraise préférée de De Laurentiis et la boîte de les tomates en dés demandées dans la recette de McCord pourraient facilement être remplacées par les tomates entières Pomodorino Di Corbara incluses dans le boîte.
Cette fusion McCord-De Laurentiis n'est qu'un exemple parmi d'autres des recettes délicieuses et faciles de La magie de la préparation des repas. Parmi les autres plats sur lesquels le livre nous fait baver, citons les artichauts croustillants à la friteuse, les cuisses de poulet citronnées aux herbes et les puddings crémeux au chia et aux framboises. Mais nous connaissons la première recette que nous allons essayer - Crevettes McCord et artichaut fra diavolo!
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